ガンピーブログ

この間から2回程

煮きすのフライをしました。

伯方の塩をふって揚げたあっさりしたものです。

 

『面白いもんだったらなんでも紹介しようや!

 感動はみんなに届けていこうや、それが俺らの仕事やん!』

 

っというわけで今日は

音楽でもなく本でもなく映画でもなく・・・TV番組です。

イヤ、でもこれは感動します。

ネタばらししちゃうと、

『面白くなりましたね、人生が』

のセリフがじ~~~~~~~~ん・・・・・と、沁みますよ。

では・・・・・どうぞ!!

 

 

お風呂あがりに何気なく星空観察・・・
ヒュっと流れ星が!!
ラッキー!と思った瞬間、
ものすごくはっきりと、まるで絵に描いたような

今日はお好み焼きにしました。

他にはこの間田沼さんがブログにUPしてた

大学芋と(すごく美味しかったです。田沼さん、ありがとう!)

マカロニサラダとお味噌汁・・・お腹いっぱいです。

お好み焼きは野菜がたくさん食べられて大好きです。

しかもお店で食べるより美味しいって言われます。

(自慢かよ~!)

ソースは田沼さんおすすめのものか、店長おすすめのものか

迷いましたが、お好み焼きということで

センナリさんの「お好みソース」にしました。

野菜も果物も国産で科学調味料、保存料、着色料

香料は無添加です。

だから安心してお召し上がりいただけます。

トマトとりんごの酸味が某社のお好み焼きソースより

きつく感じますが、お好み焼きにケチャップを

少し混ぜて食べてるようで新感覚でした。

TVでも取り上げられるほどの美味しさで

お好み焼きだけに限らず、焼きそばやハンバーグにも

とっても合いそうです。

当分ソースはこれにします!!

 

 

お好み焼きの画像もあるのですが、かなりのピンボケでして

とってもお見せ出来ません。

それでもよければUPしますけど・・・。

今日は小ダコのボイルが入ってたので

これをお客様におススメしようと朝から考えていました

小ダコは小さい分みが柔らかいんですよ

 

で・・・・・もちろん試食販売

今日はタコの酢の物で!

しか~し、作ったことがない

 

初めは横山さんに簡単に作り方聞いて

切って塩で揉むまではO.K

サクッと水洗いして・・・

タコとお酢と砂糖をいれて

とりあえず食べてみて・・・・

辛いってかマズイ(^^;

作りなおさなきゃ

 

次は惣菜の大磯さんに聞いてみて

味をつけなおしてもらった

うん、いける(^^vさすがです

 

いざ試食に出して・・・・

少し時間たってから

つまんでみると味が変わってる

酢が飛んだような感じ

 

谷口部長に時間がたつと

酢が飛ぶから酢のものは酢をたっぷりきかせんきゃいけん

って教えてもらいました

料理は奥が深い

まだまだです・・・・・

 

 

話が変わって

魚屋さん作業ペースが上がって

開店時には刺身も並ぶようになりました

始まりが良いと一日よい感じ!

ってなわけで、夕方作りたての〇○〇〇品

を近々出していく予定です

もちろん刺身じゃないっす(刺身も造りたて出します)

新しい商品です

仕事帰りのOLさん、主婦の皆様には

喜んでいただけると思います

乞うご期待してくださいな

うれしい季節!

私の大好きなチョコレートが出てくるから・・・!

 

日本酒なら大吟醸のぎゅっと冷やして飲むタイプ竹泉も大吟醸300ml

ワインならアイスワインを冷たく冷やして・・・

          石橋屋さんのこんにゃくの入荷です

      

       黒の板こんにゃくと しらたきです。

火曜日のプロフェショナルみましたか

脳のアンチェンジング

前頭前野を使うこと

   1  新しいことに挑戦すること

二位君にブリの特売情報先取りされたんですが

今日はブリの特売に隠れてましたが 竹野産のツバスが安くて隠れヒット商品でしたよ

今日も恒例の文化祭の練習です!

みんなであわせてしばしお茶タイム後、解散

 

色々と雑用を片付けてから読書タイム!

山口産の、ウルメいわしです。

昨日(10/19)に

間違って入荷してきたのですが・・・・・?

ちゃっかりデビューさせてしまいました。