ガンピーブログ

今日はお休みでした！

なので、休みの日しか出来ない

手の込んだものを作ってみました。

煮込みハンバーグです。

（私にしたら手の込んだ料理です！！）

と・・・言っても簡単なんですけどね！

玉ねぎと人参はお昼のうちにみじん切りしといて

よく炒めて、冷ましておきました。

ミンチはガンピーの国産ミンチです。

（よそのお店で買うと、ミンチから必要以上の脂がでて

こねてても、整形してても手がギトギトになるのですが

ガンピーミンチは手を水ですすぐだけでOKなんです！

でもきちんといい感じの脂はあるんです。

なんでだろう？また斉藤プランナーに聞いてみます。）

ミンチと炒めた野菜、ナツメグ、塩、こしょう、牛乳に浸したパン粉

卵（ここですりおろしたにんにくを入れたらもっとGOOD!）

を粘りが出るまでコネコネして・・・・・

フライパンで表面が焼き色付くまで焼く

（中まで火が通らなくても煮込むから大丈夫！）

焼き終わった肉汁の残ってるフライパンに赤ワインたっぷり、

ケチャップ（ハインツ）ソース（センナリ）

しょうゆ（正金）料理酒、みりん、

（ここでもにんにくの薄切りが入るとなお美味しい♪）

を煮立たせて、そこに

ハンバーグを戻してキノコを乗せ、フタをしてソースにとろみが付く

まで煮込む・・・・出来上がり！！・・・・超簡単！！

スパゲティー（ディチェコ）に

ブロッコリー（日高の坂口さんのお野菜）

ポテト（冷凍食品です）を付け合せ

お味噌汁に大好きなベビーリーフとホタテのサラダ

でいただきました。

とっても美味しかったです！

ごちそうさまでしたｍ（－。－）ｍ

この前エヴァに行こうと外へ出てみると

と～～ってもキレイな夕暮れに遭遇！！

エヴァのネオンと紫の夕暮れ

今月の３０日は四国で「食と健康セミナー」があります。

日本食育コミュニケーション協会の主催です。

面白い商品を発見！！

その名も『ペプシあずき』！！

楽しそうなので仕入れちゃいました

発売は9/29だったみたいなのでご存知の方もあるかと・・・

そのお味は・・・・飲んでのお楽しみ！！

こんな商品残ると困るので

限定２３本限りです、１本は私が飲みました

是非チャレンジ精神・・・いやいや、興味のある方は

是非ガンピー穀物倉庫の飲料売場まで！！

昨夜はケーキのデコレーション！
息子は生クリームの泡立て
娘はフルーツを切ったり飾り付け担当です
 

今日は冷凍食品の中でNO1の

人気を誇るラーメンの紹介です。

辻麺　「しょうゆラーメン」です。

私はラーメン大好き人間なのですが

このラーメン・・・いけますよ！！

このラーメンが在庫を切らすと、お客様から

お叱りを受けるほどです・・・。

そのくらい美味しいということですよね！

具がたっぷり入っていて、中でもジューシーチャーシュー

がたまりません！！メンマもさくさく感が残ってますし、

つゆもしっかりした味付けになってますし

美味しいラーメン屋さんのすこし濃いしょうゆラーメンを

食べてるようです。

冷凍なので保存も利きますし、生麺だから、こだわり派の方には

きっと満足いただけます。

冷凍麺は伸びにくいという利点もあります。

縦に保管すると冷凍庫の幅も取りません。

冷凍で少し断面が広いので

「鍋に入らない！！」

でも大丈夫（＾。＾）V

袋をすこし空けて、つゆも一緒にレンジで’チン‘

すると小さな鍋にも入りますし、つゆも解凍されて

小袋からキレイに出てくれます。

調理時間も短縮できます！

皆さん一度は食べた事あるでしょうが

常備食として冷凍庫に１つは入れておいてください。

探しに探していたモノを

今日やっと

見つけました！！

農業用の機械ですが　これがなかなか持ってる人がいない！！

昨晩はいつもの文化祭の練習でした。

そして恒例のお茶タイム。

昨日の差し入れは、広島名物「もみじまんじゅう」

今はいろんな餡があるんですねぇ～

　　自然の味の自然派生姜漬をいれました。　　お客様の希望もあり

　　今陳列しているメーカーでは、原産国は、タイ　中国産なんです。

日高町商工会議所から募金箱がきました。

日高町に「こうのとりの人口巣塔」を建てる為の募金です。

豊岡市はこうのとりを自然に帰す為の活動をしています。

環境や自然と向き合っての活動はすばらしいものがあります。

日高町でも活動されるのは嬉しいことですよね。

先週の金曜日にレジに設置したところ、どのレジの箱にも募金が入っていて

ガンピーのお客様はすばらしい！と感じています。

皆様、ご協力をお願い致します。

話は替わって

　　昨日、レジに来られた可愛いお嬢さんが

　　「ブログを見ています。頑張って更新して下さいね。」って

　　声をかけていただきました。

　　お客様から応援していただくのが一番うれしい！ですよね。

　　　　　　　だ～あれも、頑張って書きんせ～よ！

10/16に日高小学校がうちのお店ガンピーに

社会見学にこられました。

学年は3年生で60名ほど、元気と好奇心いっぱいでした。

１０月２５日にシャープタナカ・ボクシングジム主催の

『第３回　ザ・最強マッチ』に”出場”してきました。