但馬・豊岡のスーパーマーケット
今日は花キャベツ村と結クッキングのグランドオープン
そして、穀物倉庫では『まいどおおきに市』でした
沢山のイベントでお客様も喜んで頂いたと思います
今日は「まいどおおきに市！」でした。
そして、「花キャベツ村」と「結クッキング」のグランドオープンでした。
朝から沢山のお客様にご来店いただき本当に感謝です。
結クッキングでは朝から社長が石釜の担当で大奮闘でした。
前日から大谷さんも準備で大変だったと思います。
石釜で焼いたピザは本当に美味しく
お客様から美味しい！との声が・・・
コーヒーを飲んでいただいたり、中務さんが黒うどんの試食を出してくださったり、
木下さんのお嬢さんがクッキーを出してくださったり・・・
心温まるおもてなしに感謝でした。
お餅もつきましたよ（＾。＾）
野勢店長と田中部長の息もピッタリと？
お餅は花きゃべつ村でご紹介しているお醤油で味わっていただきました。
結クッキングは地域のお客様にどんどんお使いいただけます。
料理教室、おしゃべり、お勉強会、会議又、加工所としてなどお使いくださいね。
但馬を元気にする！！
それが私達の願っていることです。
本日、花きゃべつ村、結クッキングがグランドオープンします。
田舎の味、なつかしい味、素朴な味、忘れられない味、
そんな味を求めながら、あんこつくりを・・・・・
ガンピーが本気で 但馬を元気にする！！
「本気」です
ガンピーのスタッフが「手づくり」で
ピザ釜のあるコミュニティースペース「結」クッキングを
但馬人（たじまびと）の為につくりました
菓子製造許可があります
そうざい製造許可があります
「ピザを焼く」但馬人がいます
「パンを焼く」但馬人がいます
「お菓子を焼く」但馬人がいます
「ケーキを焼く」但馬人がいます
「お餅をつくる」但馬人がいます
「お漬物を仕込む」但馬人がいます
「醤油を育む」但馬人がいます
「ハムを燻す」但馬人がいます
「食べる人のコト」を想う但馬人がいます
「健康を考える」但馬人がいます
「環境を大切にする」但馬人がいます
「地産地消」を考える但馬人がいます
「炭をつくる」但馬人がいます
「木の温もりを大切にする」但馬人がいます
「そばを打つ」但馬人がいます
「玉子を育む」但馬人がいます
「土を耕す」但馬人がいます
「食を楽しむ」但馬人
「生きがいを楽しむ」但馬人
「暮らしを楽しむ」但馬人
みんな「但馬」が大好きです
「但馬」で暮らしています
「花きゃべつ村」の村民です
楽しい村民達です
食卓をつくる「結」クッキング
「笑顔が集まる」花きゃべつ村へ
ぜひ ぜひ 参加してください
遊びに来てください
語りに来てください
きっと気がつかなかった「但馬」が見つかります
「但馬」の価値が発見できます
「元気」になって 帰っていただきます
但馬を「元気」にして 帰っていただきます
「笑顔」で帰っていただきます
花きゃべつ村 村民と
「結」クッキング責任者 食育コミュニケーター 大谷和子と
花きゃべつ村 初代村長 稲垣善麿が
皆様の笑顔仕掛け人として 心よりお待ちしております
あす 3月5日金曜日
ガンピー穀物倉庫 まいどおおきに市
花きゃべつ村グランドＯＰＥＮです
花きゃべつ物語開発課プランナー稲垣
今日は午後から仕事でした。花きゃべつ村のレジを担当しました。
楽しい時を過ごしましたよ。
生産者さんやお客様との会話が弾む場所だからです。
いつもご来店いただく元気なおばあちゃん、８６歳だそうですがとてもそうは見えません。
生産者の上坂さんと三人になり、だんだんと戦争の話になりました。
そしたら、そのおばあちゃんも満州の戦地に行かれていたそうです。
終戦直後の悲しい辛いお話も聞かせていただきました。
戦争を経験されている方は本当にお強いな～と思いました。
そして、夕方稲垣プランナーが仕入れてこられたのが
日高振興公社の「げんたもち」です。
豊岡市のマスコット「玄さん」がラベルについていて、お餅もなんと玄武岩の形をしています。
よもぎ、柿、青大豆の三色です。
柿はつるし柿の種をとり刻んで入れていあるそうです。甘みがあり気に入りました。
青大豆は豆の香りがよく塩加減が美味しいです。
そして、なんとこのお餅には私の大好物のさんしょう味噌がセットで入っています。
でも、お味噌をつけなくてもお餅が十分おいしいですよ。
（さんしょう味噌はやっぱり白いご飯が一番合います。）
色々楽しんでくださいね。
そうなんです！この商品は拍手ものです。
私のお気に入りです。
花きゃべつ村でお買い求めくださいね。
最近、肩こりが特にひどく、
右手首、左手薬指も痛いし、眼精疲労もあったりで、
少しパソコンから離れた方が・・・・と思っているのですが、
なんとか無事に歯のかぶせを
治していただけました！
やはりどこか不完全だと
食事がおいしく感じられませんね
明日のオープン向けた準備が進んでいます。
お餅つきの臼（ウス）の搬入。
牡丹餅の餡作り。
ピザ生地の準備。
夕食後に歯に何か挟まった感じがしたので
糸ようじを使っていました
するとポロ・・・！！
なんとかぶせがとれてしまいました！
息子が保育園で作った、手作りひな人形を持って帰ってきました。
サランラップの芯、プリンカップ、お菓子の中敷・・・
などの廃材を利用して作られてあります。
色んな事から解放されて、今日は何にもする気に
なれませんでした・・・(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
脱力感・・・解放感・・・開放感・・・安心感・・・安堵感・・・
まぁ、一応家事はこなしましたが、それ以外はゆっくりしてました。
ゲームなんかもしてしまいました。すぐにゲームオーバーでしたが・・・。
皆さんヤクルト「ミルミル」覚えてますか？！懐かしくないですか？
たぶんパッケージも味も変わってないんだと思います。
ただ・・・人間は味覚も成長するんですねぇ～。
これは飲んだ方なら分かる意見だと思います。
「ミルミル」は、ミルクをヤクルト独自のビフィズス菌で
発酵させた世界初の商品として１９７８年に発売して以降、
２００５年に発売を中止しましたが、今でも知名度の高い商品です。
この度『ビフィズス菌を毎日摂る健康価値』を明確に訴求した商品として
新たに生まれ変わり、新登場しました！
胃酸や胆汁酸に強く、生きて腸まで届くヤクルト独自の
ビフィズス菌「Ｂ．ブレーベ・ヤクルト株」が１本当たり100億個入った
ドリンクヨーグルトで、酸味を抑え飲みやすいミルク風味です。
毎日１本、腸の健康のために続けてみましょう！！
飲料コーナーの下段のドド～ンと展開中です。
但馬の元気印にお役に立ちたいと、工事を進めていました、『 花きゃべつ村 』 のオープンです。
但馬の田んぼや畑で採れた農産物、奥様が手作りで作られた、パンや菓子、またまた昔懐かしい、キネとウスでついたおもち・・・などなど一杯の食べ物達が、棚に並んでいます。・・・・今日の3月3日、お雛様に負けないヨー。
花きゃべつ村の中に、『 結 クッキング 』 というお惣菜、お菓子、手作りピザを本格的に作れるピザ釜などを備えた施設もオープンします。
チョット時間が空いたけれど、お友達と・・・・お茶の時間にしようかな・・・・・
こんな時にも、ドーゾ 結 （結い）クッキングをお使いください。
お料理好きな仲間と一緒に、ピザ釜を使って本格的なピザを焼いて食べようか・・・
子供達も一緒に・・・
みんなＯＫですよ。
オープン日にはいろんな催しをいたします、是非是非遊びにいらしてください。
当日私に役割は、ピザ釜の薪を焚く仕事です。
ピザを焼くのは、大谷食育プランナーです。
プラス・・・夕方からは、ローストビーフを焼きますのでお楽しみに・・・・・。
田原 吉美
