昨日の朝尾さんのお菓子作りに続いて私も作ってみました!
今日作ったのは「チョコチップクッキー」です。
今回は特に材料にこだわってみました。
バターはよつ葉無塩バター。
粉は増田製粉所の薄力粉。
卵はネッカ卵。
チョコチップは私の台所のチョコチップ。
塩は浜御塩。
出来栄えの方は・・・我家のオーブンの具合でしょうが、
レシピの温度設定より低い温度で焼いたのですが、
裏側が少しコゲ気味・・・
でも、味はなかなかよかったですよ!
「但馬すいーつ倶楽部」に向けてたくさん勉強しないといけません。
まず自分でも作ってみる。
これをひとまず一番に取り組んでいきたいと思っています。