ガンピーブログ

やっと入荷してきました！！

某テレビ番組の美味しい物ランキングで１位をとってからと言うもの

いくら注文かけても一向に入荷して来なかった

あれ？

朝尾は洋日配（乳製品）担当じゃないのか？！

って言われてしまいそうですが・・・良いんです！！

好きなものは好きなんですから、紹介させてください。

じつは・・・長年乳製品担当してますが、おかきも大好きなんです♪

甘いもの食べて、おかき食べて・・・を繰り返す・・・幸せなひと時です☆

そんな朝尾おすすめのおかきは

北陸製菓さんの「ホッコメ」

さくら堂さんの「さくら祭り」

どっちもストライク！！ど真ん中です。

ホッコメは日本海産の甘エビと石川県産のもち米でふんわりサクサクに

作ってあります。

甘エビの香ばしさと能登塩の塩気がたまらなく美味しく、食べ始めると

大好評に付きまして

明日もドーナツバイキングやっちゃいます！！

今月は先月人気のあった商品にプラスして

　　　　　　「ガンピー祭りにおこしやす」

　　　３月２日はガンピーの楽しいひなまつり

　＜１＞　　開店～１８時～

　　　　　　「サイコロをふって玉子をゲットしよう」

　　　　　　お買い上げ１０００円以上のお客様にサイコロをふって

　　　　　　いただき、目のでた数をプレゼント！頑張ってください！！

＜２＞　　１０時４５分～

　　　　　　ガンピーの若手ホープ三人娘の楽しい元気体操

　　　　　　一緒に楽しもう！！

＜３＞　　１１時～

　　　　　　クインテットの皆様によります

　　　　　「ひなまつりミ

３月２日（金曜日）は桃の節句ガンピー祭りです

ぼうしにお雛様をつける事になり、それぞれ色ぬりを

することになりました

鮮魚担

春は卒業、入学、就職・・・とお祝い事の多い季節です。

芸能プロダクションチーム（小西・後藤・佐々木・田沼）では、

そんなお祝いのプレゼントに、フラワーアレンジメントを提案いたします。

今日はまず私が、大谷プランナーの手ほどきを受けながら作ってみました。

以前生け花は習ったことがあったのですが、

アレンジメントは初めてだったので、

なかなか難しかったのですが、

アドバイスをいただいた通りやってみるとなんとか出来上がりました。

チューリップ・ガーベラを中心とした可愛いお花が出来ました。

小さいかごは５８０円。

大きいかごは１０００円となっております。

いちごのアレンジといえばやっぱ『いちご大福』でしょ

毎年ガンピーでは手造りいちご大福に挑戦される方がたくさんいらっしゃって、年を追うごとに『手造りいちご大福人口』が増える一方です。

今年もナイトウさんのしろあんも沢山ご用意せています。

　　　　春めいてきたなぁ～と思ったのもつかの間

　　　　又雪が降って・・・・・・・冬に逆もどりです

　　　　　　　「和菓子手作り教室」

昨日２５日、魚のさばき方教室で

サバをさばきました！！

（さばだけに・・・・！！！！！！）(*ﾟДﾟ*)/

二位先生のお手本を見て・・・

いざ！やってみたところ・・・

う～ん、同じさばだとは思えないほどの見栄えの悪さ・・・・・・・・！！！！！！ガーン！！！

そりゃあ初めてさばいたんですもの

骨にはたっぷりの身がつき、

身はよれよれ・・

どっちが食べる方だか・・・・（ﾟ□ﾟ）！ガーン

参加者の中では軍を抜いての下手さ！

でも皆さんお上手でした☆

最後は美味しいしめさばの作り方も教えてもらいました。

今日は、結クッキングで「魚のさばき方教室｣でした

２月度は「さば」

アドバイザーは鮮魚担当の二位プランナー

参加者は男性２名、女性４名の計６名

二位プランナーの丁寧な指導のもと

まず、頭を落としてスプーンのえの方で内臓を出す筒きり

（これは、味噌煮がいいです）

煮魚、焼き魚には、大名おろし、三枚おろしと

二位プランナーのおろし方をみてから、さぁ～・・・・・・

それが簡単にはいかないですが、皆様、「鯖」を

一匹さばかれました

その後、おいしく魚を料理するコツ、ポイントを

教えていただきました

ここ数日暖かい日が続いています。

ありがたい事です♪

このまま春が来ればいいけどそうは行かないようですね・・・。

２月も終わろうと言うのに窓の外はまだまだ白い部分が多いです。

今日はまたもや美味しいお菓子のご紹介（＾＾）ｖ

蒜山ジャージーさんの「キャラメルザックル」です。

・原材料は全て無添加

・職人さんが手作りにこだわりパン焼きからキャラメル作りまで一気に仕上げる

オールハンドメイド

・キャラメルに使用する生クリームは岡山産ジャージー牛乳で作られており

ジャージー牛乳特有の旨みとコクがありながらもクセのないのが特徴だとか・・・。

今日のお昼ご飯はとーーーっても幸せでした♪

今日のメニューはというと、

塩麹の入ったピザと

いちご入りのいっちゃん特製おはぎ

そして田中梓さんのフランスパンです！！

このコラボレーションは最高です！！！

素敵すぎです！！

ピザの方は、ほんとに『和風な感じでまったり』と言う言葉がぴったりでした！

そしていつものピザとまた違った美味しさでした☆