お客様はよくご存知です

本日のご紹介商品は

お客様からのご要望で入荷した商品です

そのお客様はある料理家さんの本を購読されており

その料理家の方が愛用されている『会津の平出さんの菜種油』を探していて

ガンピーならと思い連絡をいただいたのですが、取り扱いがなかったのです。

そこですぐに調べ問い合わせたところ快く対応してもらい

入荷に至ったのですが、この商品聞けば聞くほどこだわりを持って

作り上げている商品でした。

原料もちろん製造過程はほとんどが手作業

これぞまさしく1本1本に愛情がこもった逸品です。

平出の社長とお話しさせていただいたときに1つだけ注意されたことがあり

「私どもは大量生産などは全く考えておらず、沢山作ることをしていないのです。ですので大量な注文は対応できません・・・」と、この時代に売り上げよりも品質を大事にされている証だと感じました。

仕入れる限りこの想いの詰まった商品を大事にし

しっかりとお客様に伝えることしていきたいと思いました。

私たちよりもお客様のほうが何でもよくご存じだなぁと感じました。

これからも勉強していきますので、ご要望がありましたら是非お聞かせください。