ガンピーブログ

今日は結クッキングで「ピザ焼き体験!」

 

高校生4名と中学生3名と二歳のきよちゃんとお母さんが

参加されました

 

初めは生地をのばす練習から・・・・・・

のばした生地を石窯にいれて焼きました

 

次は具材をのせて・・・・・・

う~~んなかなか難しいですね

 

焼きたてを食べていただきました

きよちゃんも小さい手で生地をのばし

お母さんと一緒にトッピングして焼かれました

お父さん褒めてくれたかな?

 

また次の機会にピザ焼き体験してくださいね

 

今日は風が強く、花粉が厳しい一日でした。

早く花粉の季節が過ぎてほしいです。

 

そんな今の季節美味しい野菜の一つが「新玉ねぎ」

芸能プロダクションチームがおすすめするのが、

新玉ねぎと玉ねぎドレッシングの玉・玉コンビでオニオンサラダ。

 

おすすめの玉ねぎドレッシングは、

吉田ふるさと村の「ノンオイル玉ねぎドレッシング」です。

島根県雲南市吉田町産の玉ねぎをたっぷりと加えた、

玉ねぎの甘さが決め手のノンオイルタイプのドレッシングです。

冷しゃぶサラダやトマトスライス、

ハンバーグソースなどにもお使いいただけます。

春休みを楽しでいますか?

家族揃って何処かへお出かけ?・・・・・・いいなぁ~~!

 

結クッキングでも「、楽しい思い出になればいいなぁ~」と

計画しました

 

       「アウトドアクッキングは楽しいね!」

  

    日時    4月7日(土曜日)

    時間    午前11時~

    場所    結クッキングの前の外で

    メニュー  カレーとサラダ

    参加費  500円

    募集人数 10名

    対象   小学生以下

 

    *かまどで薪をたいてカレー作り

今日は春の陽射しをあびた良い天気でしたね

このまま春になって・・・・・・・

 

本日デビューしました「窯焼きチキン」をよろしく!!

<

えっ~~この時期に雪が・・・・・わぁ~~雷が・・・・

暖かい陽射しはどこへいってしまったんだろう

 

気をとりなおして!

 

GNP嵐チームよりおすすめ「春の食卓にいかがですか」は

うどを使ったメニュー提案です

 

うどといえば酢味噌和えがまず浮かんできますが

まぁーいろんな食べ方があります

「ごまドレ春サラダ」「ウドの梅マヨ和え」「ウドの味噌チーズ焼き」

「ウドと人参のきんぴら」「ウドとタコのサラダ」・・・・・・などなど

是非春の香りを食卓へ!

売り場にレシピをご用意いたしています

なにか気に入ったメニューがあると嬉しいです

夕方窓から外をみたら、お隣の桃の木に可愛いピンク色の

花が咲いていました。

ちょうど一週間前の金曜日、3月16日に

この春卒園される、八代保育園の6名のみんなが

卒園遠足に出かけられ、ガンピーでお買い物して

その後結クッキングにも立ち寄られ、ピザ体験を

されました

 

先日、心のこもった写真入り、一人ひとりの寄せ書きの

はいった色紙をいただきました

 

「おかいものたいけんやぴざづくりたのしかったです

 ありがとうございました」

 

「「すてきなおもいでになりました」

 

「うれしかったです」

 

「ぴざとてもおいしかったです」

 

やっと春がきましたね!!

高校も中学も小学校も、無事卒業式が終わったようですね。

ご関係者様、ご卒業おめでとうございます☆

 

 

ではでは、新商品のご案内です。

 

松永製菓さんの「スターしるこサンド」

これも期待を裏切らない美味しさでしたよ!!

 

北海道産のあずきとりんごジャム、ハチミツ等を練った餡をビスケット生地に

挟んで焼き上げた・・・ビスケット-餡-ビスケット-餡-ビスケット・・・の3層構造

 

餡のほんのりした甘さとビスケットの塩味が最高に美味しいです。

 

今日は春のお彼岸の中日「春分の日」

お墓参りもされたことでしょう。

 

    「結クッキングでゆっくりお茶しませんか」

本日午後12時より、お茶とミニ牡丹餅をご用意して

お客様に結クッキングへお立ち寄りいただきました

 

お友達と、ご夫婦で、お一人で、大阪からお墓参りに

神戸から親戚のお家へ・・・・・・いろんな方にお越し

いただき、ありがとうございました

 

いろんな話、ガンピーについての貴重なご意見、ご感想など

聞かせていただきました。

昨日より、春のお彼岸にはいりました

 

四季の移ろいのなかで「春の到来」を

どれだけ心待ちにしていたか・・・・・!

 

寒い、厳しい冬の寒さに耐え抜いて

フキノトウや木々の先に小さな蕾をつけて

あぁ~~なんてうれしい季節がやってきたか!!

 

    「結クッキングでゆっくりお茶しませんか」

お彼岸の中日(二十日) 午後12時より

結クッキングで、コーヒー又はお茶とミニ牡丹餅を

ご用意いたしています

どうぞ、ごゆっくりおくつろぎください

ただし、お代金として100円頂戴いたしますが

頂いたお金は東日本大震災のほうにご寄

今日は「きくゑお母さんの料理教室」でした

 

色とりどりのおしゃれなお料理が食卓にならぶのも

幸せなことですが・・・・・・

 

今日の教室では日本のおふくろの味として作られている

「しょうはいご飯」「卯の花」「きのこしぐれ」「結び昆布」

「大根のにもの」をきくゑおかあさんから教わりました

 

どれも、はでな色をしていない、じみな色合いの

お料理ですが、昔から伝わる貴重なお料理です

 

きくゑお母さんの作られる美味しい味つけを学ぶのは

なかなか難しいんです

「はい、大さじ○○杯・・・・」ではなく「はい、調味料はザァーー」