但馬・豊岡のスーパーマーケット
ゴールデンウイークも後半に入りました。
5月になりました。
今日も春らしい強風が吹いていましたね!!
車が少し黄色掛かってました。
黄砂もやってきます。
5月に入って乳製品売場では、秘密のケンミンショーでも紹介され、
みのもんたさんや久本雅美さんが絶賛したアーモンドバターがやってきました♪
姫路の有名喫茶店カフェド・ムッシュさんの「自家製アーモンドバター」です。
パンに塗ってからトースターで焼くと、なんとも香ばしいあま~い香りが漂います。
ひと口食べると「美味しい~~!!」
とにかく「美味しい」のひと言がとってもとってもピッタリです。
今日から5月!風かおる5月!新緑の色増す季節!
家の周りの山々を見渡すと、いつの間にか
きれいな緑色の山々に・・・・・・・・
吉谷さんの新ごぼうが本日「花きゃべつ村」に出されました
吉谷さんいわく、「今年のごぼうはあくが少ない」とか
早速買って、夕食に三品作ってみました
きんぴら・煮物・サラダごぼう
新ごぼうを30分ほど水につけましたが
アクの色も薄くて・・・・・・・
どのメニューもごぼうの香りがして・・・・・美味しいよ
ごぼうは先の細いところが美味しいとか
だから折れないように、細心の注意をして
ごぼうを
今日は玄関入ってすぐの青果コーナーに
綺麗な若葉が活けられました。
活けていたのは社長です。
今日は決算棚卸しでした。
予定通り21時に終了しました。
一年は本当に早いものですね~
お陰さまでガンピーは29期を終え、明日からは30期に入ります。
地域の皆様本当にありがとうございます。
明日から又、お客様に喜んでいただけるお店づくりをして参りたいと思います。
さて、家に帰ってから食べたものは
大阪鶴橋の「まだんの冷麺」です。
私は行ったことはありませんが、有名な韓国料理店「まだん」の味だそうです。
漫画「美味しんぼ」にも紹介されたそうです。
麺のこしがあり、つるつるとのど越しがいいです。
スープはあっさりとしてとっても美味しいですよ。
今日は同窓会(^・^)
案内をいただいた時は本当は行かないつもりでした。
だって「還暦同窓会」というご案内だったからです。
もう少し違うタイトルで案内出して欲しかった・・・
でもやっぱり皆の顔が見たくて参加してきました。
え~!あの人だれ?
あの人は??・・・あの人は??
と・・・あちこちで教えあっていましたが、だんだんと盛り上がってきました!
中学を卒業してから45年。
45年ぶりにお会いする人もあり、笑いやお話で会場は本当ににぎやかでした。
今日の参加者は29名。
残念なことに亡くなった人が4名ありました。
エヴァ
今日はよい天気に恵まれましたね~
ふと外を見ると、社長と稲垣村長がなにやらせっせと作業している・・・
レジをしながら気になって気になってしょうがない!!!(m><)m
夕方、仕事が終わり、外の花壇の前にあるベンチに座って
一息ついている社長を発見!
そして花きゃべつ村の方には
たくさんのブルーベリーの苗を発見!!
よく見ると、何か書いてある紙がたくさんついてる…
なんと!ブルーベリーの種類が書かれていたのでした!
え!!!ブルーベリーってこんなに種類があるの!?!?とびっくりしました
ブルーベリーの
今日は結クッキングで「魚のさばき方と花束すし」の
料理教室でした
当日仕入れた魚「鯵」のさばき方を教えていただきました
大名
今日から始まりました精肉コーナー週末の
「焼肉バイキング」はいかがでしょうか?
焼きそば美味しいですよね。
ちょっとご飯が足りなかったり、休日のお昼にとか作っちゃいますね。
今日は「伊達焼きそば」のご紹介です。
この焼きそばは宮城県で作られたものです。
東北では有名な焼きそばです。
コシのある香ばしい茶色い麺が特徴の蒸し焼きそばです。
旨味タップリのソースが決めてです。
ソースの味はインスタント焼きそばを思わせる感じでしょうか?
作り方としては白髪ねぎだけで作るので、ちょっとびっくりですが簡単に作れます。
今日はトウミョウも入れてみました。
忙しい貴方にはピッタリの焼きそばです。