但馬・豊岡のスーパーマーケット
管理栄養士 食育指導士
小林理絵さんの料理教室ご案内
～スマイルキッチン～
健康は笑顔いっぱいの食卓から
テーマ 「野菜たっぷり召し上がれ」
日時 ５月２６日(土曜日）
時間 午後１時３０分～
アドバイザー 小林理絵様
メニュー たっぷり野菜のチヂミ
爽やか梅ドレサラダ
杏仁豆腐
参加費 ７００円
募集人数 １０名様
「一人では行きにくい」と言う方がいらっしゃいます
本日パン売場のレイアウトの変更を行いました。
買いまわりやすい、見やすい売場になりました！！
私は結クッキングでピザを焼いて、きくゑお母さんは
お惣菜を作って・・・・・・そばできくゑお母さんが
作られるのをちらちら見ながら・・・・・
今日はねぎと白きくらげの酢味噌和え
もう一品はキュウリの酢の物なんだけど
その中にキィウイが入っていて、試食させて
もらったら、さっぱりとしてう～んいける！
きくゑお母さんの手にかかると、いろんな食材の
組み合わせでお惣菜ができあがります
ほんと！凄いなぁ～と尊敬しちゃいます
今日はお惣菜コーナーでは、手作りバイキングの日です
和・洋・中といろんなお惣菜がならんでいます
今回の新商品は
これからどんどん気温が上がっていく暑い日にピッタリです
アーパアンドイデアさんの「ブラッドオレンジジュース」です
ブラッドオレンジの名前の由来はその名のように血のように赤い果肉が特徴です
味わいは通常のブラッドオレンジよりもサラッとしていて、酸味も程よく味わいすっきりです。
やっと、やっと今年も野菜の苗を植えました
万願寺３本、キュウリ２本、ピーマン１本、ミニトマトアイコ１本、
フルーツトマト１本、オクラ５本<
今日は母の日❀
数日前からお花のラッピングのお申し込みがあります。
やはりお花を贈られる方が多いようですね（＾・＾）
最近はカーネーションに限らず色んなお花をプレゼントされるようです。
プレゼントの光景が目に浮かびラッピングをしていても嬉しくなります。
私は仏壇にカーネーションをプレゼントしました・・・
私が娘からいただいたのは和菓子です。
嬉しいですね～！
季節感あふれる和菓子でした。
特に可愛い～！と思ったのはこいのぼりの和菓子です。
さっそくいただきましたよ（＾・＾）
次は父の日。
お父さん達は楽しみにしましょう！
今回もご飯にぴったりな商品のの紹介です
私のお気に入りでもあるはーと食品さんの第2弾
「ししゃも木くらげ」です
ししゃもの「プチプチ」感ときくらげの「コリコリ」感
も～～～～～たまりません！！
しかも食感だけがいいだけやなくて、味もバッチリ！ご飯にピッタリ！
先週は・・・半袖でいけると思ったんですよ・・・
あしたは母の日です！
優しいお母さん！太陽みたいに明るいお母さん！
頑張りやさんのお母さん！おしゃれなお母さん！
そんなおかあさんに贈るのは？
今日は結クッキングで母の日に贈るスィーツを
作りました
「マフィンとスコーン」の２種類
マフィンはアメリカ式のカップケーキ型のような型を
用いて焼く、甘くふんわりとしたケーキのようなパンの
ことをいいます
今回は、ブルーベリーとチョコチップをいれたマフィン
スコーンはイギリス風のお茶には、欠かせないもので
ジャムやクロテッドクリームをそ
おかしの家キノシタさんは、新商品開発が頻繁です。
売場に新しいお菓子が並んでると嬉しくなっちゃいますよ！！
だってどれもこれも美味しいですから♪
今回紹介したいのは神鍋白炭工房さんとのコラボ☆
その名も白炭工房バターサンドクッキー
白と黒のクッキーにバタークリームとカレンツと言う小粒レーズンをサンドしてあり
とってもｘ②美味しいクッキーです。
朝尾は個人的にキノシタさんのクッキーはソフトクッキーが好きでして・・・。
一度目のサンプルの時はハードクッキーだったのですが
二度目のサンプルでソフトクッキーに変わってて、美味しさ倍増倍増！！
納豆はお好きですか？
発酵食品です。毎日でも食べるといいですね。
新しく入荷した納豆のご紹介です。
今回の新商品は交和物産の『食べるラー油きのこ』
見た目は辛そうやけど・・・
ほどよい辛さです。
きのこの種類は全部で5種類！！きのこ好きにはたまらないですね。
えのき茸、平茸、竹の子、木耳、エリンギを、ラー油で煮込みました。
ピリ辛がおいしいそのまま食べるラー油です。
