但馬・豊岡のスーパーマーケット
「耳をダンボにしてください!!」
7月15日(日曜日)から、毎週日曜日限定で
お買い上げ2000円以上のお客様に
ガンピーポ
管理栄養士「小林理絵さんの料理教室」
~スマイルキッチン~
健康は笑顔いっぱいの食卓から
日時 7月14日(土曜日)
時間 午後1時30分~
メニュー 揚げ鶏の甘酢あん
ごぼうのサラダ
マンゴープリン
参加費 700円
結クッキングも気温があがって、暑くなりました
今回の教室で、夏の間お休みにさせていただきます
「小林理絵さんの教室」人数に余裕がございますので
是非ご参加ください
神鍋ブルーベリー農園・・・このブログ内でも良く登場しますよね!
そのブルーベリーをぼちぼち収穫しているようで、社長にお願いして
朝ぼりしてもらい、そのブルーベリーを使ってスイーツを作ろう!!
と思い立ち。私では持て余すので、ガンピーでも人気のお菓子職人
『おかしの家キノシタ』さんに依頼してオリジナルブルーベリースイーツを作って頂きました!
生のブルーベリーを使ったケーキはブルーベリーの酸味がちゃんと残ってて
とても贅沢な味わいでした。
来年にはた~んまり収穫出来ると聞いてるので一部は生のまま
一部はドライフルーツのして酸味を和らげた物もつくって頂きたいなぁ~と
勝手に思っています。
先日、ブルーベリーを収穫して、ジャムにしました
それから、6日の金曜日に田原社長がぼられ
さぁ~その後9日の月曜日の朝早く、ブルーベリーの
農園に行くと・・・・・・あいた口がふさがらない・・・・・
「あぁ~~やられたぁ!」
「こんちくしょう!!」
「悔しい 悔しい く・や・し・い~~~~」
田原社長の叫びが・・・・・・・・
ひよどりにおいしいところをぜ~~~んぶ
食べられてしまいました
さっそく我が村長さんがネットをはってくれました
色づくのを待つとしましょう!
食べたのをかえ
只今穀物倉庫では、「1000円以上お買い上げ」の
お客様には、黄色の10円商品券を進呈しています
この商品券は、と
今年も八鹿病院の院内七夕コンサートが
今日午後5時から行われ、八鹿病院合唱団で
歌わせていただきました
入院生活に潤いを、を
今日の結クッキングは気温がグングン上がり・・・・
そんな中、今年も小西充さんのトマトピューレー作りが
始まりました。
7月7日七夕の日に「きくゑお母さんの料理教室」を
おこないました
メニューはなんと、5品も
いかの鳴門作り
いかに切り目を入れてのりを巻いてくるくる
同じいかの刺身でもおしゃれに!
いかのけんちん蒸し
いかのなかに詰め込んで・・・・・あんをかけて
おもてなしのお料理の一品になりますよ
ゴーヤの天ぷら
ゴーヤを輪切りにして、穴にミンチを詰めて、油であげると
これまた!おもてなしの一品に・・・・
肉詰めピーマンの甘辛煮
さ
こんにちわ!エヴァの西垣です!
ガンピーの店先には、野菜やぶどうの木が植えてあります
店に入る前にちょっと上を見上げると、ブドウの房が
たくさんぶら下ってて、いつの間にか
ホーホケキョ ケキョケキョ 時々からすがカァカァ♪
ちょうちょがヒラヒラ飛び交い、葉の上には小さなかわいい
かえるがぴょんぴょん♪
そう!ここはガンピーのブルーベリー農園です
まず、第一声が「わぁ~~ いやぁ~~すごい!!」
先日、6月27日に大きなザルをもって、勇んでいったところ
収穫できたのは、ちょっとだけ
今日は期待をせず、小さめのザルをもっていったところ・・・・
ブルーベリー独特の色づきで、それはそれはきれいに
実って、感動ものでした
自然の恵みに感謝でした
今日はめっちゃ嬉しいことがありました!
先日、「食を楽しむ料理教室」でシフォンケーキを
作りました。