焼きたてはふんわり♪１日置けばしっとり♪
今日は「かぼちゃのカップケーキ」を作りました
焼きあがりが、割れてしまって・・・・・
う～～んなんで？
さっそく「おかしの家」の木下さんに電話・・・・・
「う～～んなんでかなぁ？かぼちゃの水分が少なかったのかなぁ？
新しい商品を作るときは、何度も何度も焼いてみて、材料の分量とか
焼く時間とかいろいろ試してみるから・・・・・・」という答えでした
次は同じ作り方で「パウンド型」で焼いてみることにしてみようかな
かぼちゃで作るおやつもいろいろあるから・・・・・
かりんとうとかチュロスなんかどうですか
