ガンピーブログ

結クッキングの窓側に植えてあるゴーヤが大きくなりました

稲垣村長さんと、谷口リーダーが毎朝水やりをして

くれているお蔭です

そのうち、ゴーヤも収穫できて但馬弁に・・・・・・はいるかな？

今日はお昼から、稲垣村長さんとトマトピューレ作り

トマトの湯むきから始まって、たねの部分をとり

粗く切ってお鍋でコトコト

保存用のビンを煮沸、熱いままのピューレを入れて

瓶詰め、ビンを逆さまにして、蓋を閉めなおして

出来上がり

手作りって手間がいるよね

その商品の価値って私達みえてるのかな？

&

ロンドン五輪がまもなくですね！開幕まであと６日！

いぁ～～楽しみです。

　　　　　　ガンピー創業３０周年記念旅行のご案内

　　　　「倉敷美観地区見学の旅」

白壁の屋敷が立ち並ぶ風情溢れる町並みが大変美しく

ゆったりとした気分で街並を楽しみましょう

旅行実施日　　　１０月１０日(水）～

申し込み期限　　９月１０日（締め切り）

今回はガンピのポイント券を使っていただいての

参加となります

ポイント券の枚数によって参加費はちがいます

ポイント券　　　　　　　参加費

１７枚　　　　　　　　　　０円

１５枚　　　　　　　　　　５００円

豊岡は５日連続で猛暑日となりました

ブルーベリーの収穫今回で３回目

毎回試行錯誤を重ねながら、どうしたら美味しいジャムが

できるか・・・・・・

今回は鹿児島県　種子島産「洗双糖」を使って

フレッシュな香り、味わいを濃く残すために

短時間で仕上げました

前回２回はグラニュー糖でコトコト時間をかけて

どっちが美味しいか？

能勢バイヤーと朝尾バイヤーは今回のが美味しいと・・・・・

おかげ様でお店に出したのは完売しています

今回は１００ｇはいって３００円で１６個出しました

今日の豊岡は３５．７度　初の猛暑日となりました

そんななか穀物倉庫では、本日より日曜日限定で

２０００円以上お買い上げいただいたお客様には

本日午後１時３０分より

管理栄養士「小林｣理絵さんの料理教室」でした

まずは、免疫力を高めるには・・・・・のお話から

調理は３品

「揚げ鶏の甘酢あん」　ちょっと手を加えるとおもてなしのお料理に

「ごぼうサラダ」　インゲン、ハムなどをくわえて

「マンゴープリン」　マンゴージュースを使ってう～ん美味しいね

今日の結クッキンはあまり暑くなく調理することできましたが

これからは気温がぐんぐん上がりますので夏の間は教室を

お休みにさせていただきます

家族の皆様が元気に夏を過ごされますように

美味しいお料理作ってくださいね

「耳をダンボにしてください！！」

７月１５日（日曜日）から、毎週日曜日限定で

お買い上げ２０００円以上のお客様に

ガンピーポ

　　　　　　　　管理栄養士「小林理絵さんの料理教室」

　　　　　　　　　～スマイルキッチン～

　　　　　　　　　健康は笑顔いっぱいの食卓から

日時　　　　７月１４日（土曜日）

時間　　　　午後１時30分～

メニュー　　揚げ鶏の甘酢あん

　　　　　　　ごぼうのサラダ

　　　　　　　マンゴープリン

参加費　　　７００円

　　　　　　　結クッキングも気温があがって、暑くなりました

　　　　　　　今回の教室で、夏の間お休みにさせていただきます

　　　　　　　「小林理絵さんの教室」人数に余裕がございますので

　　　　　　　是非ご参加ください