最新情報

食材が豊かな地域には、多様な「食文化」に恵まれています。その地域で「種」を受け継がれる「在来種」があります。

京丹後大宮：自然耕房あおきのカーリーケール・レッドケールが入荷致しました！(^^)

京丹後弥栄：SORA農園の有機栽培お野菜が入荷致しました！

JAS有機の、はまべに人参・源助大根菜・あやめ雪かぶ・ルッコラ・紅芯大根菜

「お薬で病とお付き合いしますか？それとも、食べ物で健康に暮らしますか？」(^^)どちらの選択肢も自由ですよね。

健康志向が高まる中、サラダや野菜がたくさん食べられるお店に注目が集まっています。

私たちの「お惣菜」の原材料はできる限り「地元：但馬・丹後の生産者」に育てていただいております。

今が旬の「黒枝豆」

黒枝豆は黒大豆が成熟するする前に収穫しています。そのまま黒大豆成熟させると正月用の煮豆等に使われる黒豆になります。

豊岡出石：廣井農園さんから、旬の食が入荷致します！(^^)有機栽培のほうれんそう・小松菜・チンゲンサイ。化学肥料・農薬は一切使用していません。

丹後：自然耕房あおきさんからパープルスィートロードという紫芋とアヤコマチというオレンジ芋が入荷しました。

豊岡日高：斉藤農園さんから、朝どり早生の黒枝豆が入荷致しました！(^^)なんと、一束198+税です。

10月14日 土曜日　13：30▶15：00

丹波篠山：勝栗園の栗は一切市場流通はしていません。京都の高級和菓子屋さんに出荷されています。