天然醸造おしょう油仕込みワークショップ

農村の冬の手仕事「おしょう油仕込み」
天然醸造で但馬の大豆・小麦・平釜焚き塩の
養父：大徳醤油さんの「しょう油麹」でつくる
ワークショップです(^^)

参加費：3000円
材料費（しょうゆ麹・長崎産平釜焚き塩・瓶）
水が別途必要になります。

場所：ガンピー穀物倉庫
とき：10:00▶12:00
参加募集人数：10名

当日、都合により参加できない方・遠方の方でも
大徳醤油「しょう油麹」をご予約お取り寄せでお届けいたします。