但馬・豊岡のスーパーマーケット
カレーは一年を通してご馳走ですよね。
近頃は色々なカレーを使って楽しんでます。
ところで、カレーの時「福神づけ」食べます?
最近寝不足気味でして・・・。
眠れない日があったり、コミックを読みあさったり・・・
なので今日はそのせいか少ししんどかったです。
でも頑張りましたよ!!
今日はすっごいものを見つけて来ちゃいましたので紹介します!!
その名も「びっくりどら焼き」
今まで平らに大きなどら焼きはいくつも見てきましたが
これは上向きに大きいんです。ボールみたい。
このあんこの固まり・・・おはぎじゃないんですよ!
北海道産の小豆100%の中の中まであんこです。
でもこの餡・・・甘すぎなないんです。
(大人の好きな)あっさりあんこ・・・。
このボリュームでもしつこくならずアンバランスな
皮の量のように感じますがあんこだけで食べられちゃう!!
くらいの勢い!!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
う~ん、美味しい!!
あつ~い、しぶ~いお茶と一緒にいただいてほしい
朝尾‘超おすすめの一品’です。
またまた2号レジ前にどっか~んと並んでます。
今回は限定60個限り!!
早いもの勝ちです。
とりあえず一度ご覧ください。
「なんでこんなこと・・・」と絶句しますよ!
その後笑いが込みあがってきます(笑)
今日も文化祭の練習がありました
夕食後、外に出てみると聞きなれた音が・・・
冬到来の音です!
人工雪を準備し始めたんですね!
昨日の文化祭の練習後のお茶タイムの差し入れに、
「ジャージー牛乳ドーナツ」を持って行きました。
きのうは仕事から帰ってすぐに寝てしまい・・・・・
きのうは・・・・初めてロブスターをさばきました
まえから一度さばいてみたくて
先月の話ですが、久しぶりに実家に帰りました
私の実家は、明石大橋がよく見える海岸沿いです
商品開発の原点は
やっぱり
「お客様に食べて欲しい」ですね
売場はお客様との
「コミュニケーションの場」ですね
今日の
プランナー会議で
田中喜久雄部長がお子様に
離乳食を食べさせているシーンで
「ああ~ん~~ ほら このほうれんそうは 神鍋のお爺ちゃんが作ったんだよ」
と言って 家内が食べさせています
安心して 子供が食べています
という話をしていました
すごく 微笑ましいお話でした
そう 「食卓」が「食育」の大切な「場」なんですね
やっぱり 実践している人の話は説得力がありますね
私も子供が小さい頃の事を思い出しました
「食」は大切です
「食卓」は温もりが加わります
いい「食材を提供していかなくては」
食べる事は とっても楽しいですよね
これからも こだわりをもって「食」を考えるスーパーであり続けます
花きゃべつ物語開発課プランナー稲垣
今日は 「 おとなのししゃも」 のことです。
週に何回か豊岡からきていただく
お客様から「このししゃも美味しいから
いつも来たら買ってるよ」と
いっていただきました。
先月デビューした商品ですが、
人気があります。
買って頂いたのは、最後の 1 個 でした。
お客様に、そういってお買い求め
頂いた時とてもうれしいです。
このお仕事をしていて良かった・・・・・
お客さまに喜ばれる商品を
見つけなくては・・・・・
と 元気をもらいます。
このししゃも ネーミング もいいのかも・・・・・
薩摩の芋焼酎風味ですが
お子様も食べていただけますので・・・・・
大きくて塩加減もよく
卵が、「プチュ」と口の中いっぱいに
広がりますよ。
一度御賞味ください。
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そろそろ白菜の美味しい季節になってきました。
白菜はいろいろお料理用途がありますが、
今日はおかずの一品として、白菜と厚揚げの煮浸しを作りました。
今朝、出勤しようとしたら車のフロントガラスが真っ白!
そう、霜が降りてました
屋根も白くなっていましたよ
我が家が山の麓だから?
着々と進行中の企画があります。
まだ試作段階ですが稲垣プランナーが
走り回って進めてくださってます。
私は試作品を試食して感想や意見を言うだけの
簡単な役目を担ってます・・・。
その企画に協力してくださっている
おかしの家の木下さん、ピーターパンの塩見さん
ムリもお願いすることもあろうかと思いますが
実現にはもう少し掛かりそうです
お母さんの夢のお手伝い・・・実現に向けて頑張りましょう!
楽しみです。
今日はおかしの家の木下さんが新作を持ってきて
下さったので紹介します。
「ブラウニー」です。
ブラウニーとはチョコレートまたはココアパウダーを使用した焼き菓子
クッキーよりもソフトで厚みがあり濃厚な洋菓子のこと
木下さんのブラウニーはビターチョコ味で大人なお菓子
くるみが入っていてビターでソフトな生地とコリコリくるみが
とっても合うんです。美味しい☆
3つも入って190円!!
買いです♪
個人的にくるみもいいのですが
(木下さんの作るくるみのお菓子、とっても人気があるんですよ!)
チョコチップの入ったブラウニーも食べてみたいなぁ~
と思うのですが、欲張りでしょうか?
少しづつ種類が増えていってます。
楽しいです。
順番に紹介していきますね!
お楽しみに~~~~!
お味噌汁、毎日作ってます?
だめだよ!毎日作って毎日飲みましょう・・・っと私反省しています。
お出汁は天然だしパックを使ってます。