味噌豚

今日はお休みでした。

なのにこの天気・・・。

お日様が恋しいです・・・。

今夜の夕飯は「味噌豚」なるものを作ってみました。

超簡単♪♪

調味料を混ぜ合わせて、肉を漬け込んで焼くだけ！

味噌（なんでもOK）お酒、砂糖、醤油、みりん、ゴマ油

（お好みでゆずこしょう・・・なければ塩こしょう）

を合わせて豚肉を３０分ほど漬け込んでおく・・・

（（今回はしょうが焼き用の豚を使いましたが、バラ肉でも

いいし、一番はブロック（固まり）がおすすめ！））

フライパンで焼く・・・だけ・・・

簡単なのに超美味しい！

ご飯に合うし、添え野菜のキャベツもたれが絡んで最高です！

ゆずこしょうがピリリと鼻から抜けて・・・大人な感じ☆

豚肉のしょうが焼きもいいですが、これならしょうがが苦手な

方でも美味しく食べられると思いますよ！！

簡単だからぜひお試しください。