但馬・豊岡のスーパーマーケット
冬の手仕事「おしょう油仕込みワークショップ」は和やかな雰囲気で終えることが出来ました。
人参もカラフルにオーガニックで入荷致しました!
彩り楽しい食卓を演出して下さい!(^^)
一年間、天然醸造で醸した「きあげ」を更にもう一年「麹」を加え熟成した<ガンピーオリジナル 再仕込きあげ>をリリース致しました。
明日10/28土曜日、再仕込きあげをリリースいたします。
養父大屋:ミルリーフの田村農園さんの自然栽培のお野菜が入荷致しました。
農薬も化学肥料も不使用の自然栽培。農楽の~らさんの人参が入荷致しました!
食材が豊かな地域には、多様な「食文化」に恵まれています。その地域で「種」を受け継がれる「在来種」があります。
京丹後大宮:自然耕房あおきのカーリーケール・レッドケールが入荷致しました!(^^)
京丹後弥栄:SORA農園の有機栽培お野菜が入荷致しました!
JAS有機の、はまべに人参・源助大根菜・あやめ雪かぶ・ルッコラ・紅芯大根菜
健康志向が高まる中、サラダや野菜がたくさん食べられるお店に注目が集まっています。
私たちの「お惣菜」の原材料はできる限り「地元:但馬・丹後の生産者」に育てていただいております。