但馬・豊岡のスーパーマーケット
田沼さんに続き、またまたドレッシング!
私のお勧めはキンリュウの「贅沢ドレッシング 野菜」です。
みんながおすすめのドレッシングを紹介されていて、
私も、これおすすめ!というドレッシングを・・・と思い、
手に取ったのが、高橋ソースの「有機和風ドレッシング」です。
高橋ソースさんの商品は他にも、
トマトケチャップ、ウスターソース、とんかつソースと使っています。
どの商品も原材料がすべて、オーガニック材料を使われています。
この和風ドレッシングも、醤油、味噌をベースに、
たまねぎ、菜種油、醸造酢、唐辛子などすべてオーガニック材料です。
そして、乳化剤、化学調味料などの添加物は、
一切使用されていません。
今日はシンプルに、レタス・きゅうり・ミニトマトのサラダで食べてみました。
醤油ベースだけあって、味が濃いです。
少しの量で充分食べれました。
あと、イタリアンドレッシングもあるので、
今度はこちらも食べてみようと思います。
ちなみに今日使ったミニトマトは、「谷芳農園」さんのミニトマトです。
もう、メッチャ甘かったです!フルーツのようでした。
これなら子供も食べるでしょう!
今日はとても暑い一日でした
店内温度は真夏並・・・
早く涼しくなって欲しいものです
でも、確実に季節は移り変わっているようで、
昨日は朝から体調が悪く、お昼ごろは寒気がするし、お昼からは熱いし、
帰りたいけど穴開けられないし・・・
長々とお休みをいただき、リフレッシュして参りました!!
帰省したものの、近所でのんびりと言うカンジ・・・
今日はお休みでした。
ゆっくりさせてもらいました。
充電完了です♪
最近、うちにニューフェースが・・・。
今日、家に帰るとテーブルの上に「いちじく」が・・・。
これ、どうしたん?と子供に聞くと、
さぁ今日は休みだ!今日は何でも言う事を聞きましょう!
っというわけで久々の休日だったので家族に要望を聞くと
以前から頂いていたサンプルを使って今日は晩ごはん
カゴメさんの『甘熟トマト鍋』です
材料は
きゃべつ 半分 玉ねぎ 1個
ソーセージ 4本 もやし 1袋
鶏もも 1枚 しめじ 1袋
豆腐 1丁
です、パッケージの裏には書いていない材料も入れてみました
調理はいたって簡単、煮込むだけ!!
お味の方は・・・・、めっちゃ美味しかったです。
はじめはちょっと薄味かもと思いきや、この薄味が病みつきに!!
トマトの甘味と、柔らかな酸味が食をどんどん進めてくれます
もちろん子供も大喜びで、しかもお野菜がたっぷり取れるから
親もにっこりです。
最後の締めはスープを2つに分けて 「インスタント麺」 と 「ごはん」に挑戦
インスタント麺は家にあった 日清焼そばの麺だけを使用・・・・・いまいち不評でした
ごはんは皆さんのご想像どおりで美味しかったです
このトマト鍋はアイディア次第で色々な料理が楽しめると思います
今週中には売り場に出す予定にしてますので、
是非皆さんもトマト鍋を作ってみたくださいね。
皆さんのアイディアや実際に作った感想をぜひぜひ、コメントに入れてください
店長予測では、今年はこのトマト鍋ヒットしそうですよ。
これからも、こだわりを持って食を考えるスーパーでありつづけるよう頑張ります
ガンピー穀物倉庫店長 野勢
今日はとってもハラハラすることがありました。
・・・っと言っても、毎週楽しみにしていたドラマが
最終回を迎えたんです。
最近ドラマって見なくなったんだけど、
これだけはシリーズ全部観てたので欠かすわけには
いかないんです。
私のストレス解消法の一つでもあります。
今でもドキドキしてます。
救急医療の現場はドラマでも息つく暇もありません!!
今日はずいぶん前からおすすめしてる、朝尾が
ピエトロの次に好きな、カメヤさんの『わさびドレッシング』です。
なかなかないんですよね~わさび味のドレッシングって・・・
このドレッシングはわさびの茎まで入ってるんですよ。
いかすでしょう?(言い方古い?)
シャキシャキ言うんです、この茎・・・。
これがまた「ツ~ン」を引き立ててくれるんです。
生野菜や温野菜にかけて食べたら普通に美味しいのですが
このドレッシングはお肉との相性が抜群なんです!!
ローストビーフや牛のたたき、蒸し鶏、豚肉の湯通し、餃子・・・。
ありとあらゆる肉料理にピッタリです♪
しかもなんでも和風にしてしまう!!
☆日本人感激☆ のドレッシングです。
素晴らしい!!
ココだけの話
こんな商品スーパーマーケットにないやろ!!
でも 売れて売れて売れまくる
500円の「手づくり干しぜんまい」
1回目の持込
「これ 見ばも(見た目)悪いし 大丈夫かいな?
でも こんなけ採るの大変やで
それに 乾燥の手間すごいな けど ほんま売れるんかいな」
独り言を言いながら 「うち家の・・・」売場に陳列
7日くらいでほとんど売れる
2回目の持込
今度は 倍の25個
「この前は売れたけど・・・・大丈夫かいな
でも 干したぶん 歯ごたえがあり美味しかったな」
と また 独り言を言いながら陳列
今度は 4日ぐらいで おおかた 売れる
「おお やっぱり この手間と味がわかるお客様が
おられる このお店のお客様はすごいな」
3回目の持込
今度は 40個
一人のお客様が3個も4個もお買上
「待っててん いつ出るか判れへんから ようけ買っとこ
これ ガンピーしかないもん ありがと おおきに」
2日で完売
写真を撮る間もなく(実は油断していました)完売してしまった
お世辞にも 美味しそうには見えない
この「手づくり干しぜんまい」
おそるべし「手づくり干しぜんまい」
他店では絶対に買えない「手づくり干しぜんまい」
商品の価値は「手づくりの手間」が伝わるコト
この店のプランナーでよかった
1ヶ月前にあった
出来事を ふと思い出しました
それにしても
本当に
おそるべし「手づくり干しぜんまい」のお話でした
これからも こだわりをもって食を考えるスーパーであり続けます
花きゃべつ物語プランナー稲垣
娘が今、観葉植物を育てています。
毎日水をやり、土をかえたり、名前を付けて話かけたりしています。