ガンピーブログ

漁師さんが、海の掃除をされることがあり入荷が少ないことがあります。

今日も、関東と関西方面に、送ってほしいと言われて・・・・・

朝からお客様に「アンドーナツ」をどんどんお買上いただいた。

そうなんです！

　濱さんのとほほを読んで・・

私も今　歯医者に通っています。

以前、少し欠けてた前歯が１本全滅！

即、歯医者に行っていま仮歯が入っています。

「章姫苺」で絶対的な

信頼感を得ている

鳥取の西尾智也さんの紹介で

「わかば農法」の小林さんを

以前　訪問

その時に

お会いした「鬼のとまと」の村岡さんが

昨日　穀物倉庫に　ご来店された

「鬼のとまと」の鬼が

①鬼が種を播種

②鬼が水をやる

③鬼が火を炊いて育てる

④鬼が収穫する

斬新なパッケージ

村岡さんに聞くと

「僕の顔を入れて私が作りましたより

　子供たちは鬼のほうが

　直ぐに覚えてくれるでしょ　

　僕は子供たちに　

　このとまとを食べて欲しいんです」

・・・・・・と語ってくれた

一度食べたら　記憶に残る「味」

美味しい！！

後々まで残る　甘味

手間を掛けた　集大成です

いや

まだまだ　進化していきます

猪ノ爪の吉岡さん　加陽の小西さんも

意気投合！！

「味」を極める若い力に期待が出来る

一生懸命　協力させていただきます

一緒に「味」を「本物」を追求していきましょう

恐るべき！！

鳥取県北栄町　村岡武士さん＆ネオファームの

やさしい「鬼のとまと」

近々　ガンピー穀物倉庫でデビューいたします

そして　全国に発信いたします

これからも　こだわりをもって「食」を考えるスーパーであり続けます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花きゃべつ物語開発課プランナー稲垣

明日は保育園の遠足です。

遠足といっても、行き先が神鍋山なので、散歩コースの

延長のようなものです。

でも、お弁当をもって行くので、いつものお散歩とは気分は違うでしょうね・・・

遠足といえば重要なのがお弁当です。

お弁当のおかず何にしよう～と悩みますね。

そして次に重要なのが、フルーツデザートです！

９、１０月が行事が多く、お弁当を持っていく機会がたくさんあり、

デザートも旬のものを・・・と思い、いろいろ考えます。

ぶどう、梨、りんご・・・で今回はみかんを選びました。

和歌山・森山農園さんの「早生みかん」です。

森山農園さんもとてもこだわりをもってみかんを作られています。

早生なので少し粒も小さくて酸味も強いですが、

みかん好きの息子にとっては、

そのぐらいの酸味も全然平気でした。

晩ご飯の後、１個2個・・・と食べるので、

明日の遠足に持っていくのが無くなるんじゃないかとハラハラ・・・

そして、みかんにはとっても良いところがたくさんあります！

　　①風邪の予防

　　②整腸作用

　　③脳卒中の予防

　　④抗癌作用

特に①の風邪の予防は、今インフルエンザが流行ってきているので、

みかんを食べて免疫力をアップしたいですね！

これからみかんの美味しい季節になってきます。

美味しいみかんがお店に並ぶのが楽しみですね・・・

昼食のあとデザートに和菓子をたべたんだけど

食べた後　　裏を見たら

あらまー

最近添加物の本を読んでこれは食べてはいけないと

11月19日午前零時に日本でもボージョレワインの解禁・・

今年の葡萄の作柄は、非常に良いとの事、おしいワインに出来あがているらしいーーー

今日はお休みでした！

午前中は良いお天気でお布団がやっと

干せました！！

今夜は気持ちよく太陽の香りの中で

眠れそうです☆

今夜は前から気になってた「コスモ食品　銀のクリームシチュー」

を使ってシチューを作りました。

うちは定番のジャガイモ、人参、玉ねぎ、お肉のシチューとは

違って、白菜、ベーコン、キノコ（しめじ、まいたけ、エリンギ）コーン

玉ねぎ、今日はチンゲン菜も入れて野菜たっぷりシチューにします。

（これに大根の薄切りを入れたらなお美味しい♪）

たくさん野菜が食べられて、とっても好評です！！

いつもは某社のコーンクリームシチューを使うので

正直不安でした・・・。

出来上がりの香りが違いました。

ルーもシャバシャバでした・・・。

これ、大丈夫かなぁ～。

恐々食べてみると・・・

美味しいではありませんか！！

にんにくが入っているからあんな香りがしたのかなぁ？！

シャバシャバなのはきっと添加物が入ってないから・・・。

自然の美味しさを大切に、
原料と製法にこだわり、少量ずつ丹念に
焼き上げたまろやかなクリームシチューです。

との事・・・

納得です。

カレールーも美味しいですが

これもなかなかＧＯＯＤ～！！でした。

今日はたこの唐揚げの試食を出してみました

四時ぴったりに惣菜で揚げさせてもらって

お客様にアツアツをご試食していただきたかったのですが

昨日はコメント入れて少し休んでたら・・・

気が付いたら朝でした！！

ビックリです。

こんな事ってあるんですねぇ～

いくら寝ても眠いです・・・。

１０月に入りやっとｘ２、河本製菓さんの手作り和菓子を

入れていただけるようになりました！！

待ってました！！

1個1個手作りで、手でこねて作られてるので

どうしても夏の間は作れないってことで

涼しくなるのを待ってました。

お客様からもたくさんご要望があったのですが

上記のような理由でお断りしてました。

河本さんは、その季節季節にあったお菓子を色鮮やかに

作られます。

今の季節なら椿、柿、菊などなど

春には桜、紫陽花・・・

目を引くきれいな色の和菓子は

お客様にも好評です！！

お茶会の茶菓子にとご注文を受けたり、

会議のお茶うけにとお電話いただいたりします。

お味も餡の和菓子のわりにはしつこい甘さもなく

お茶うけにピッタリです。

これから来年の夏まで毎月第２・４火曜日に

入荷をお願いしてますのでぜひ売場で目から楽しんで

食べたい！！と思って下さったらご購入ください。

ＰＯＰは私の丸文字では和菓子とのイメージとかけ離れるので

社長が書いてくださいました。

３日ほど前に奥歯の差し歯が取れてしまい

今日お昼からお休みだったので　歯医者さんへ行ってきました

予約なしに行ったので診察が終わるまで２時間半かかちゃいました

昨日はとてもいい天気でした。

お布団を干して・・・・そんな太陽をあびたお布団とても気持ちよかったでーす。

肌にはよくないんだけどね　？・・・・・