ガンピーブログ

今日は大晦日

2009年も終わろうとしています

楽しかったこと！

うれしかったこと！

感動したこと！

時には涙したこと！

私も今晩やっと年賀状が書けました。

明日出しても元旦に届かないかも・・・

自分は元旦に欲しいのに出すのは遅いんだから、毎年反省です。

ブログを２日お休みしてました・・・。

実は・・・・

年賀状がまだ書けてなくって(^_^:)

昨日は夜なべして書いてしまいました！！

今日は家族総出でお餅作りでした
鏡餅や餅花を作って
雑煮用の丸餅を丸めました
午後からはおせちの下準備
明日は一日中おせち作り…

今日は年内の書籍最終入荷日でした

と、言っても少しだけ…

事務処理や売り場整理に専念出来ました

明日からはお休みをいただいているので

今年もあと２日となりました。

仕事を終えて帰宅すると、娘がおばあちゃんを手伝って

大掃除をしてくれていました。

娘は私と違い、掃除は大好き。

今朝お花の仕入れに行く途中

空港を通っていっていると山の頂上から

あさひが昇っている所にでくわしました

それはそれは綺麗でオレンジ色をして

麹漬けをつくってみませんか・・・・・

私は、お正月に作ろうと思っています。

材料は、

スルメ　　　　　　５枚　（500ｇ）

麹　　　　　　　　 800g

薄口醤油　　　　500cc

酒　　　　　　　　 400cc

みりん　　　　　　400cc

        *お好みでタカのつめ、しその実、生姜、などを入れる。

作り方

1、　麹をほぐす。

2、　スルメをぬれ布巾で拭く。

3、　スルメをはさみで切る（5センチ×2ミリ位の長さ）

　　　繊維にそってきる。

4、　酒を人肌に温めて、スルメ、麹をそれぞれつけて

　　　柔らかくする。

5、　ボウルで　4　のスルメと麹をまぜる。

6、　5　に　醤油、みりん、を入れる。

7、　6　を　保存容器に入れ、時々かき混ぜる。

8、　好みによるが1ヶ月～3ヶ月で食べられる。

　　　＊長い時間常温で置いておくと色が黒くなり見た目が悪くなるので

　　　　　完全に食べられるように仕上がってから冷蔵庫にいれる。

　　　　毎日　１　～　2　回　混ぜる。（これがコツみたいです。）

　　　　材料は、ございますので

　　　　どうぞお越しください。

　　　　私が作ったらまたお知らせします。

日曜日は午後2時に仕事をおえたので

前日買ったお花を植えました。

やっぱりお花を見ていると、気分がいやされますね。

今日、朝出勤する時家の辺りは雪が降っていました。

会社に行くと、雨。

仕事を終え、帰るとやっぱり家の方は雪。

保育園に息子を迎えに行くと、

今日で年内の雑誌の入荷は終了！

とりあえず一段落です

明日は雑誌の品出しがないので、

書籍やコミックにじっくり取り組めます

やっぱりお花の仕事は楽しいなー

なにも文句いわないし心の中でお花と

会話を楽しみながら；；；；いいよね！！

今日は竹の器でアレンジを6個つくりました