１月１１日は・・・

今日はお昼から店長と新しい試みの

試作品作りをしたました。

初めてにしてはなかなかの出来で、

試食してくれた人も「美味しい」と

言って下さいました♪

まだまだ練習が必要ですが近々お披露目

出来るんじゃないかなぁ～と思ってます。

さぁ～なんでしょう？！

お楽しみに♪♪♪

１月１１日は鏡開きです。

昨日、店長からの依頼で鏡開きの由来のPOPを作りました。

簡単に言うと・・・

お正月に年神に供えた鏡餅をかなづち等で開き

雑煮やおしるこにして食べ、一家の円満を願う行司です。

なんで鏡開きと言うのか、鏡餅を食べるのがどうして

一家円満に繋がるのか？はお餅売場にあるPOPを

ご覧ください。

簡単におしることぜんさいの違い（関西バージョン）

もPOPつくりました。

見に来てくださいね☆

明日はおしるこのお振る舞いがあります。

ぜひお越しくださいね（午前の部、午後の部があります）