ガンピーブログ

今日は結クッキング石窯の手作りピザの日

先日お客様からのご要望があったごぼうのピザ

焼きました

一番最後に焼きましたのでもし早く来られていたら

間に合っていなかったかも・・・・・次は早めに焼きますね

 

次のうまいもんはいか飯

水曜日に一度だしました 今回で二回目

いかの姿のままお店に並べましたが すぐ食べれるように

切ったほうがいいかも 次は丸のままとカットしたのを

出して売れ行きをみることにします

 

次のうまいもんは「骨まで愛して」さんまの甘露煮

これはすぐ売れちゃいました

ありがとうございます

 

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      さき&かず&ひろ  トリオでイェ~チームから

      おすすめの食卓メニュー提案です

 

秋といえば・・・・・まったけ!ですが なかなか高くて

そう食べれませんよね

そこで おすすめなのが「エリンギ」と「まったけのお吸い物」を

つかってご飯を炊くとまったけご飯もどきの「エリンギご飯」が

できあがりーぃ!!

 

エリンギの食感がまったけに似ているので 

「うん?うん?これは?」と・・・・・・・

でも じつに美味しいご飯がたけますから是非作ってください

 

売り場のポップはさき&かず&ひろの合作です

エリンギとまったけのお

皆さん、ご存知でしたか?

10月12日は豆乳の日なんですって!!

 

豆乳の日の合わせて豆乳お買い得コーナー

今日は全但バスを利用して 万劫部落の老人会の皆様が

結クッキングで昼食会をされました

 

お弁当は惣菜担当 谷口店長が腕をふるって

美味しいご馳走を作られました

秋ならではの「まったけご飯」 副食にはぶりの照り焼き

天ぷら  なすの田楽  昆布巻き  たまご  かまぼこ

煮豆  柿なます  フルーツ  そして髙木さんのおはぎ

 

会話もはずみ楽しく食卓を囲まれました!

 

帰りには両手いっぱい 重たいほどお買い物されて

又全但バスに乗って帰られました

 

本日は結クッキングご利用いただきましてありがとうございます

 

今日は石窯で焼いた結ピザの日!

「ごぼうがのったピザは焼いてないの?私チーズがだめなので

みそとごぼうのピザなら食べられるんだけど」

あぁ~こんなお客様もいらっしゃったんだ ありがとうございます

次からは焼きますね

 

今日は和ちゃんの「骨まで愛して さんまの甘露煮」の日!

「さんまの甘露煮おいしかったわ!」

「骨までやわらかくていいわ」

「魚のくさみがなくて美味しかった」

前回買っていただいた方も又お買い上げ

初めてのお客様に声かけしてお買い上げ

ありがとうございます

一度にたくさん作れませんがおかげ様ですぐ完売します

 

 

すっかり秋めいて

もう、冬かなと思わせる気候になってしまいましたね。

お久しぶりの投稿です。

 

気温が随分低くなって、私も周りでも「風邪ひきさん」がたくさんいます。

「大谷さん私の宝物なんだけど読んでみる?」

何日か前にきくゑお母さんから預かっていました

それは22年~23年前のガンピーの月一度発行

されている社内報でした

 

1989年11月には社内報の名前が社員の投票で

「ほっ!」に決定していました

 

表紙をめくるとまず田原社長のトップコメントとして

社長の想いが載っています

その頃から

「食べることの大切さ」を・・・・・・私達は地域の方がたへ

これからも固い信念を持って訴え続けてまいりたいと

思います  と・・・・・

 

23年経った今もその考えはぶれることなく変わっては

いません

 以前から取り扱っていた「マーナ」の商品の品揃えを、今回は女性従業員の方々の意見を元にして入荷させました。

今日はきくゑお母さん 果物のなしを使って「なしの酢の物」を!

珍しいですよね 毎日毎日いろんなお惣菜を・・・・・感心しちゃいます

 

さぁ~私