但馬・豊岡のスーパーマーケット
最近、売場に変化がないなぁ～と感じていたのは
私だけではなくきっと、従業員の方もお客様も感じてたに違いありません！！
私は「よし！！」と思ったらすぐ動かないと気がすまない性格なので
（行き当たりばったりすぎるのがたまに傷・・・）
昨日はパンコーナーを少し棚変えし、今日は乳製品コーナーを少し移動してみました。
パンコーナーは昨日某メーカーさんのアドバイスを頂いたものを参考に
変更させてもらいました。
乳製品コーナーは私のおすすめの要冷蔵商品のデザートを乳製品コーナーのど真ん中
「乳製品コーナーの顔」とも言われる場所に持って行きました！
店内入ったところにカルビーのじゃがりこがドカ～ンと・・・
この売り場は今年３月に入社されたお菓子担当の
長島プランナーが作られました 何事にもこつこつ一生懸命
取り組む人で・・・・・！
見やすく 取りやすい売り場
少しづつでも買い物を楽しんでいただける売り場などなど
お客様のことをつねに考えて売り場づくりをされています
さて！カルビーのじゃがりこにもどります
レギュラー商品 サラダ・・チーズ・・じゃがバターのほかに
期間限定のさつま芋本来の美味しさが味わえる
「さつまりこ」が出ています
今日その「さつまりこ」を買って娘とカリコリカリポリと・・・・・・<
お彼岸には、5日間おはぎを作り続けて、
お客様から、「美味しかったよ」とか、
あのつぶつぶ感が、絶妙でなんともいえないとか
いろいろ感想をいただきました
今年も実りの秋！収穫の秋！をむかえ 今日はいいお天気のなか
日高地区では「秋まつり」がとりおこなわれました
惣菜のメンバーも三時 四時の早朝出勤でご馳走作り！
私も応援ということで＜私は普通の出勤で＞お手伝い
させていただきました
お客様からのたくさんのオードブルのご注文ありがとう
ございました
次から次と美味しいオードブルの出来上がり！！
和・洋・中 いろいろなセットメニューで豪華に出来上がり！！
お祝い事・・お食事会・・飲み会などなど・・・・・
今後ともお惣菜のオードブルよろしくお願いします
今日は結クッキング石窯の手作りピザの日
先日お客様からのご要望があったごぼうのピザ
焼きました
一番最後に焼きましたのでもし早く来られていたら
間に合っていなかったかも･････次は早めに焼きますね
次のうまいもんはいか飯
水曜日に一度だしました 今回で二回目
いかの姿のままお店に並べましたが すぐ食べれるように
切ったほうがいいかも 次は丸のままとカットしたのを
出して売れ行きをみることにします
次のうまいもんは「骨まで愛して」さんまの甘露煮
これはすぐ売れちゃいました
ありがとうございます
さき＆かず＆ひろ トリオでイェ～チームから
おすすめの食卓メニュー提案です
秋といえば・・・・・まったけ！ですが なかなか高くて
そう食べれませんよね
そこで おすすめなのが「エリンギ」と「まったけのお吸い物」を
つかってご飯を炊くとまったけご飯もどきの「エリンギご飯」が
できあがりーぃ！！
エリンギの食感がまったけに似ているので
「うん？うん？これは？」と・・・・・・・
でも じつに美味しいご飯がたけますから是非作ってください
売り場のポップはさき＆かず＆ひろの合作です
エリンギとまったけのお
皆さん、ご存知でしたか？
10月12日は豆乳の日なんですって！！
豆乳の日の合わせて豆乳お買い得コーナー
今日は全但バスを利用して 万劫部落の老人会の皆様が
結クッキングで昼食会をされました
お弁当は惣菜担当 谷口店長が腕をふるって
美味しいご馳走を作られました
秋ならではの「まったけご飯」 副食にはぶりの照り焼き
天ぷら なすの田楽 昆布巻き たまご かまぼこ
煮豆 柿なます フルーツ そして髙木さんのおはぎ
会話もはずみ楽しく食卓を囲まれました！
帰りには両手いっぱい 重たいほどお買い物されて
又全但バスに乗って帰られました
本日は結クッキングご利用いただきましてありがとうございます
今日は石窯で焼いた結ピザの日！
「ごぼうがのったピザは焼いてないの？私チーズがだめなので
みそとごぼうのピザなら食べられるんだけど」
あぁ～こんなお客様もいらっしゃったんだ ありがとうございます
次からは焼きますね
今日は和ちゃんの「骨まで愛して さんまの甘露煮」の日！
「さんまの甘露煮おいしかったわ！」
「骨までやわらかくていいわ」
「魚のくさみがなくて美味しかった」
前回買っていただいた方も又お買い上げ
初めてのお客様に声かけしてお買い上げ
一度にたくさん作れませんがおかげ様ですぐ完売します
すっかり秋めいて
もう、冬かなと思わせる気候になってしまいましたね。
お久しぶりの投稿です。
気温が随分低くなって、私も周りでも「風邪ひきさん」がたくさんいます。
