但馬・豊岡のスーパーマーケット
今日はお昼から結クッキングで、神鍋ポムアンナさんの
岩本直子さんをお迎えして「スィーツ作りの教室」を行いました
メニューは「アップルパイ」「黒胡麻プリン」
参加者はお菓子作りに興味をお持ちの方６名でした
アップルパイはパイ皮と中に包み込むりんごのフィリングを
教えていただき、それぞれ自分のアップルパイを焼かれました
黒胡麻プリンはたっぷりの黒胡麻と豆乳を使って体に優しい
プリンができました
本日のレシピと食材一部を店内入り口のところで提案していますので
是非皆様も作ってみてください
ガンピー花キャベツ村の入り口に
かぼちゃのお化けが登場しましたよ♪
ちょっと志向をこらして（ネットを参考にさせていただきましたが・・・）
日高の秋祭りは終わってしまいましたが、来月には出石のお城まつりもあることですし・・・というわけで、お菓子の平台の舞台で祭りの人形がお目見えしました。
こんにちは！エヴァの西垣です。
今週は城崎秋祭りの為ブログを休ませていただきます。
今年も燃え尽きて参ります。
短いながらもお休みのご挨拶とさせていただきます。
※城崎だんじり祭りがニュースで紹介されました。
http://webnews.asahi.co.jp/you/push/2009/p20091019.html
下の動画は以前にＵＰしましたが＾＾；
一週間経つのがなんと早いこと！もう明日は
「和ちゃん弁当ハイ召し上がれ」の日です
明日のおしながきです
白ご飯・・・・・武村きのこ農園さんのコシヒカリです
かき揚げ かぼちゃのヨーグルト風味のサラダ
さつまいもとしめじの煮物 ピーマンとじゃこ炒め
玉ねぎとわかめの酢の物 デザートに柿
野菜を中心にすべて手作りです どうぞ ランチに
お召し上がりください
今年、花きゃべつ村にたくさん冬瓜がでて よく売れましたね
私も前に買っていたんですが なかなか作れなくって・・・
今日の夕食に作りました
もう少し生姜
今日は午後から日用雑貨のエンドを変更しました。
１０月１３日は「さつまいもの日」です。
どうして今日がさつまいもの日になったかというと、
さつまいもを「栗（九里）より（四里）うまい十三里（９＋４＝１３）」の
「十三里」とはサツマイモの異名で、
江戸から十三里（約５２㎞）離れたところにある
川越のサツマイモがおいしかったことから生まれた言葉です。
ということで今日は我家も子供の大好きな大学芋を作りました。
私の作る大学芋は油で揚げないので
とても簡単に作れます。
きくゑお母さんはガンピーを退職されて、今は結クッキングで
毎日元気にお惣菜作りをされています
長い間のご無沙汰でした
きくゑ
最近、売場に変化がないなぁ～と感じていたのは
私だけではなくきっと、従業員の方もお客様も感じてたに違いありません！！
私は「よし！！」と思ったらすぐ動かないと気がすまない性格なので
（行き当たりばったりすぎるのがたまに傷・・・）
昨日はパンコーナーを少し棚変えし、今日は乳製品コーナーを少し移動してみました。
パンコーナーは昨日某メーカーさんのアドバイスを頂いたものを参考に
変更させてもらいました。
乳製品コーナーは私のおすすめの要冷蔵商品のデザートを乳製品コーナーのど真ん中
「乳製品コーナーの顔」とも言われる場所に持って行きました！
店内入ったところにカルビーのじゃがりこがドカ～ンと・・・
この売り場は今年３月に入社されたお菓子担当の
長島プランナーが作られました 何事にもこつこつ一生懸命
取り組む人で・・・・・！
見やすく 取りやすい売り場
少しづつでも買い物を楽しんでいただける売り場などなど
お客様のことをつねに考えて売り場づくりをされています
さて！カルビーのじゃがりこにもどります
レギュラー商品 サラダ・・チーズ・・じゃがバターのほかに
期間限定のさつま芋本来の美味しさが味わえる
「さつまりこ」が出ています
今日その「さつまりこ」を買って娘とカリコリカリポリと・・・・・・<
お彼岸には、5日間おはぎを作り続けて、
お客様から、「美味しかったよ」とか、
あのつぶつぶ感が、絶妙でなんともいえないとか
いろいろ感想をいただきました
今年も実りの秋！収穫の秋！をむかえ 今日はいいお天気のなか
日高地区では「秋まつり」がとりおこなわれました
惣菜のメンバーも三時 四時の早朝出勤でご馳走作り！
私も応援ということで＜私は普通の出勤で＞お手伝い
させていただきました
お客様からのたくさんのオードブルのご注文ありがとう
ございました
次から次と美味しいオードブルの出来上がり！！
和・洋・中 いろいろなセットメニューで豪華に出来上がり！！
お祝い事・・お食事会・・飲み会などなど・・・・・
今後ともお惣菜のオードブルよろしくお願いします
