但馬・豊岡のスーパーマーケット
一週間経つのがなんと早いこと！もう明日は
「和ちゃん弁当ハイ召し上がれ」の日です
明日のおしながきです
白ご飯・・・・・武村きのこ農園さんのコシヒカリです
かき揚げ かぼちゃのヨーグルト風味のサラダ
さつまいもとしめじの煮物 ピーマンとじゃこ炒め
玉ねぎとわかめの酢の物 デザートに柿
野菜を中心にすべて手作りです どうぞ ランチに
お召し上がりください
今年、花きゃべつ村にたくさん冬瓜がでて よく売れましたね
私も前に買っていたんですが なかなか作れなくって・・・
今日の夕食に作りました
もう少し生姜
今日は午後から日用雑貨のエンドを変更しました。
１０月１３日は「さつまいもの日」です。
どうして今日がさつまいもの日になったかというと、
さつまいもを「栗（九里）より（四里）うまい十三里（９＋４＝１３）」の
「十三里」とはサツマイモの異名で、
江戸から十三里（約５２㎞）離れたところにある
川越のサツマイモがおいしかったことから生まれた言葉です。
ということで今日は我家も子供の大好きな大学芋を作りました。
私の作る大学芋は油で揚げないので
とても簡単に作れます。
きくゑお母さんはガンピーを退職されて、今は結クッキングで
毎日元気にお惣菜作りをされています
長い間のご無沙汰でした
きくゑ
最近、売場に変化がないなぁ～と感じていたのは
私だけではなくきっと、従業員の方もお客様も感じてたに違いありません！！
私は「よし！！」と思ったらすぐ動かないと気がすまない性格なので
（行き当たりばったりすぎるのがたまに傷・・・）
昨日はパンコーナーを少し棚変えし、今日は乳製品コーナーを少し移動してみました。
パンコーナーは昨日某メーカーさんのアドバイスを頂いたものを参考に
変更させてもらいました。
乳製品コーナーは私のおすすめの要冷蔵商品のデザートを乳製品コーナーのど真ん中
「乳製品コーナーの顔」とも言われる場所に持って行きました！
店内入ったところにカルビーのじゃがりこがドカ～ンと・・・
この売り場は今年３月に入社されたお菓子担当の
長島プランナーが作られました 何事にもこつこつ一生懸命
取り組む人で・・・・・！
見やすく 取りやすい売り場
少しづつでも買い物を楽しんでいただける売り場などなど
お客様のことをつねに考えて売り場づくりをされています
さて！カルビーのじゃがりこにもどります
レギュラー商品 サラダ・・チーズ・・じゃがバターのほかに
期間限定のさつま芋本来の美味しさが味わえる
「さつまりこ」が出ています
今日その「さつまりこ」を買って娘とカリコリカリポリと・・・・・・<
お彼岸には、5日間おはぎを作り続けて、
お客様から、「美味しかったよ」とか、
あのつぶつぶ感が、絶妙でなんともいえないとか
いろいろ感想をいただきました
今年も実りの秋！収穫の秋！をむかえ 今日はいいお天気のなか
日高地区では「秋まつり」がとりおこなわれました
惣菜のメンバーも三時 四時の早朝出勤でご馳走作り！
私も応援ということで＜私は普通の出勤で＞お手伝い
させていただきました
お客様からのたくさんのオードブルのご注文ありがとう
ございました
次から次と美味しいオードブルの出来上がり！！
和・洋・中 いろいろなセットメニューで豪華に出来上がり！！
お祝い事・・お食事会・・飲み会などなど・・・・・
今後ともお惣菜のオードブルよろしくお願いします
今日は結クッキング石窯の手作りピザの日
先日お客様からのご要望があったごぼうのピザ
焼きました
一番最後に焼きましたのでもし早く来られていたら
間に合っていなかったかも･････次は早めに焼きますね
次のうまいもんはいか飯
水曜日に一度だしました 今回で二回目
いかの姿のままお店に並べましたが すぐ食べれるように
切ったほうがいいかも 次は丸のままとカットしたのを
出して売れ行きをみることにします
次のうまいもんは「骨まで愛して」さんまの甘露煮
これはすぐ売れちゃいました
ありがとうございます
さき＆かず＆ひろ トリオでイェ～チームから
おすすめの食卓メニュー提案です
秋といえば・・・・・まったけ！ですが なかなか高くて
そう食べれませんよね
そこで おすすめなのが「エリンギ」と「まったけのお吸い物」を
つかってご飯を炊くとまったけご飯もどきの「エリンギご飯」が
できあがりーぃ！！
エリンギの食感がまったけに似ているので
「うん？うん？これは？」と・・・・・・・
でも じつに美味しいご飯がたけますから是非作ってください
売り場のポップはさき＆かず＆ひろの合作です
エリンギとまったけのお
皆さん、ご存知でしたか？
10月12日は豆乳の日なんですって！！
豆乳の日の合わせて豆乳お買い得コーナー
