今週は秋祭り
すっかり秋めいて
もう、冬かなと思わせる気候になってしまいましたね。
この、一年 農家さんが
苦労して、育て上げた「但馬の稲」が「新米」になって
食卓で楽しめる季節です。
田んぼの風景も、すっかり「黄金色」から「土」が
見えはじめ農家さんが「田んぼ」に「ご苦労さん ありがとう」と
感謝している光景が、あちらこちらに見かけるようになりました。
今週の週末は「秋祭り」秋の収穫祭です。
ガンピーの「生鮮食品」は
特に、但馬の食材をオススメいたします。
お惣菜は
「浜坂のじゃがいも」を使って人気NO1の
「ガンピーてづくり コロッケ」
ボリュームたっぷり
精肉は
おなじみ 村岡の長瀬さんの
「但馬牛」のサーロインステーキ
青果では
お祭りと言えば「おこわ」
「おこわ」といえば、「小豆」
美方郡小代の「美方大納言小豆」
甘味がほどよく、「但馬が誇る 在来種」です。
鮮魚では
毎日毎朝、但馬の漁港をひた走る
鮮魚二位プランナーが「今日のお得な情報」を
すかさず、キャッチ
イカ、カンパチはもとより、さんま、マグロの「美味しい」を
必死に仕入して、お届けしております。
お酒は
もちろん、香住区「香住鶴」さん
インターナショナル・サケ・コンテストで
「最優秀賞受賞」生酛 からくち
「金賞受賞」特別純米酒
「辛口」が好まれています。
女性の方には、すごく飲みやすいと評判の
「山廃 原酒」がオススメです。
まろやかで、日本酒なのに「ツン」とこないトコが
人気の秘訣と、オススメしたお客様から
お声を頂いています。
但馬の新米も
続々と入荷中
コシヒカリ、ミルキークイーン、どんとこいと
品揃えも「ばっちり」
只今、人気は
2010年「お米甲子園」で優秀賞の梅花藻の小谷さんの「コシヒカリ」
但東町の「あした」さんの「ミルキークイーン」です。
さあ
見どころいっぱいの
ガンピー穀物倉庫に
「秋の味覚」を楽しみに
来てみんせぇ~
花きゃべつ村 村長
稲垣善麿