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今日も、但馬ドームの健康教室に参加して、

たくさん汗をかいてきました。

汗をかいたら必ず水分補給。

赤穂の天日塩にこだわり、味にこだわった

香住より産地直送の干物で

オリジナルセットを作ってみました。

エテカレイとハタ干しのセットなど・・・・・

夏バテの朝尾ですが・・・・。

食欲はずいぶん戻って来たように思います。

でもやっぱり量が食べられない（；＞＜）

ご近所の方や親戚から、

夏野菜今が旬のなすをたくさんいただきました。

なので、毎日なす料理。

揚げ浸し、甘辛煮、みそ田楽、浅漬け・・・

夏の和菓子といえば「わらび餅」

今日はわらび餅を作ってみました。

作り方はとっても簡単です。

わらび粉と砂糖・水を加熱しながら透明になるまでかき混ぜ、

朝尾は夏バテしてます（；＞＜）

毎日ご飯が食べられなくって困ってます。

ますますお客様に心配されてしまいます。

「あんた～大丈夫？また痩せた？」って。

なんとか無事に夏祭りが終了～!

今年はいつもよりお客様が少なく感じました・・・

が!!クレープ＆レザークラフトはなかなか盛況でした

特にクレープ！

お祭りありがとうございました！

ご盛況いただきましたアルビレオさんのクレープ＆レザークラフト。

今日は「クレープ」の紹介です！

なんといってもイチオシメニューは

ガンピー農園で摘んだブルーベリーをトッピングした

「ブルーベリーケーキ」です

今回だけのオリジナルメニューなので

アルビレオさんに行かれても販売してません

そして定番「バナナチョコ生クリーム」と

「バナナチョコカスタード」

夏の人気メニュー「マンゴー生クリーム」です

マンゴースイーツと言えば、大抵は冷凍マンゴーを

使用しているのですがさすがオーベルジュ！

フレッシュマンゴー使用してます！

クリームだって他所のクレープ屋さんでは

「植物性」ですが今回使うのは「動物性」のこだわり

カフェで出してるそのままのお味をご提供します

ちなみに我が家の子供達

他のクレープ屋さんで食べたときは

1つを食べ切れませんでした

（植物性のクリームだと胸焼けして・・・）

でも、アルビレオさんのだとぺロリ！

いつもの調子で残るだろうと待ってたら

私の分はありませんでした～

我が家の子供達のお墨付きクレープ

是非、明日の日高夏祭りでＧＥＴしてくださいね！