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先日、レジの足立さんがカウンターで「げんぶ堂」のおかきを

袋に詰めて、かわいいリボンを結んでプチギフトを作っていました

「わぁ～かわいいね」

「はい、私のおすすめのプチギフトです。

以前より私が大好きなジャムをまたまた仕入いたしました

１２月突入です。

師走と言う響きを聞くだけで忙しない感じがします。

1年で一番忙しい月です。

皆さん体調管理はしっかりと、健康で楽しく師走を乗り切りましょう！！

今日はパンコーナーから・・・。

ロングライフ（賞味期限長持ち）のパンを入荷してみました。

山重さんの「魚沼産コシヒカリの発芽玄米粉入りパン」

あんぱん・ジャムパン・クリームパンの３種類です。

ロングライフのわりにふんわりとした生地が特徴

米粉のパンだから風味も豊かです。

朝食やお夜食、おやつにはもちろんですが

保存食としても最適です。

今日は、地元養父市に工場がある「大徳醤油株式会社」の

代表取締役　浄慶様にお越しいただいて、お醤油がどのように

して、できるのかを店内で、お客様にお話いただきました

同時に「こうのとり醤油」もご紹介され、

但馬豊岡産の大豆と小麦を原材料でこうじが作られ

塩水を混ぜて発酵、熟成させ、もろみができ、それを絞って

「こうのとり醤油」がじっくり、じっくり作られます

豆腐に醤油をかけて味わっていただきました

年配の方は＜麹＞をみてなつかしがられていました

若い方は小麦をみるのがはじめてというかたもおられました

醤油がど

今年もあと一ヶ月余り・・・・・１２月には楽しいクリスマス！！

今年は手作りのクリスマスケーキを作ってみんなを「わぁ～～」と

言わせてみませんか？

おかしの家でおなじみの

「木下さんの手作りケーキ教室」のご案内

日時　　　１２月１０日　（土曜日）

時間　　　午後１時３０分～

アドバイザー　　　木下　大様

メニュー　　　クリスマスケーキ

　　　　　　　　（一人一台作ります）

参加費　　　１０００円

募集人数　　１０名さま

　　　今年のクリスマスは我が家オリジナルケーキを作って

　　　楽しいクリスマスパーティーを楽しみましょう

今日は、管理栄養士田中香代子さんの料理教室でした

毎回旬の食材を使ったメニュー提案をしていただいています

今回はカニのシーズンですので、セ

今日は月に一度のガンピー祭でした。

お天気も良く、外でのラジオ体操＆朝礼で気合を入れてスタートです。

まず店頭では、精肉さんの恒例「スペアリブ」

お肉の美味しいにおいに惹きつけられます。

店内に入ると、ガンピーオリジナル「焼そば」です。

私が撮影に行った時は、女優小西副店長が腕を振るっておられました。

焼そばはお昼ご飯にいただきましたが、

スパイスが効いていてとても美味しかったです。

鮮魚さんは、ど～んとセコガニが売り場に並んでいました。

そして、かに雑炊のおふるまい。

惣菜さんは骨付きモモ肉の試食販売でした。

今日は大阪で「２０１１年食育コミュニケーター活動発表全国大会」

が行われ、私は聞く方側で参加してきました

大阪、岡山、富山、島根、千葉････他各地より１２企業様の

食育活動が発表されました

持ち時間１５分で、パワーポイントを使って日ごろの活動が

紹介されました

月一度の「食卓の日」「食育の日」「食育まつり」「スマイルデー」

お客様とコミュニケーションをとりながら　「食の大切さ」を

伝えておられました

私は食育コミュニケーターとしての役目が果たせていません

とにかく、やってみよう！前に進もう！

節約、節電、きずなの意識が高まる近年

お家で家族や恋人と過ごすホームパーティーが主流になっています。

そこで・・・

今年はお家で手作りケーキを作ってみませんか？

ガンピーでは、手作りクリスマスケーキの売場を展開中です！！

可愛いサンタのシュガーやデコペン、生クリームやホイップ等々を

まとめてパンコーナー正面の冷ケースで展開しております。

今年は震災、風評被害の影響でバターの入荷数に規制がかかっており

数量制限、欠品等でお客様にはご迷惑お掛けいたしております。

今だ数量確保の目途は経っておりません。

変わりになるようなマーガリン類もご用意いたしております。

あぁ～寒くなりましたね。

久しぶりに新商品が入荷されました！

渡辺食品兄弟社さんの「ミニドーナツ」です。

味は２種類

『餡入りドーナツ』と『キャラメル味』

小麦粉、卵は国内産、甘さ抑えめなのにしっかりお味

ふっくらした生地に中のあんこの相性バッチリ！！

キャラメルは生地に練りこんであり、ほんのりキャラメル独特の苦味が

周りのシュガーとマッチしてとっても美味しい♪

一口サイズでいくらでもお口の中にポイポイポイポイ入っていってしまいます。

今なら２号レジ前に並んでますが、売れ行き好調で、すぐ売り切れてしまいそうな勢い！！

早速にも注文かけますがいつ頃入荷するかは未定です。