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寒い時にピッタリな飴があるんです。

 

上野食品さんの「甘酒飴・そふとしるこ飴」

お口に入れたとたん

あら!ビックリ!!

飴なのにおしるこ?

飴なのに甘酒?!

 

甘酒飴は酒かす独特の嫌なクセはないんですが

酒かすのほのかな甘味がちゃんとあり優しい味わいのソフトキャンディー。

 

そふとしるこ飴は北海道産小豆を使用ほんのりした甘さが後を引きます。

 

このソフトキャンディー・・・実は・・・うちの社長のお気に入り♪

 

「これはいける!」と「絶対売れる!」とお墨付き☆

 

今の季節、カバンに入れていつも持ち歩いて

本日から発売開始の『ゆめ畑豆腐』

昨年は大好評ではじまったこのお豆腐

欲しいとの声も沢山あったのですが

原料の「コウノトリを育む大豆」が底をつき

泣く泣く販売終了してしまったお豆腐です

 

今年の大豆の出来もよく大変美味しく仕上がっています

 

おすすめポイント その1

コウノトリを育む大豆100%使用のゆめ畑豆腐

地元豊岡の上坂さんが手塩にかけて育てています

上坂さん

冬が近づき、温かい鍋物が恋しい季節になってきましたね

そこで、私達「さき&かず&ひろのトリオ」チームは

それぞれがおすすめの鍋物を提案することにしました

 

さきさんは「チゲ鍋」を

ポイントは美味しいダシを作って、後は冷蔵庫の残り物の

野菜をつかって・・・・・

 

私は「みそちゃんこ鍋」を

ご家庭のお味噌を使って、野菜は大根、人参、白菜、しいたけ・・・

 

ひろさんは「白菜と豚バラの蒸し鍋」を

白菜をまるまる一株使ったシンプルながらも

迫力満点の蒸し鍋

 

さぁ~今夜は家族そろってどのお鍋にしましょうか?

これから、お正月にかけてにピッタリなどら焼きを見つけちゃいました。

その名も「福どら焼き」

どら焼きの生地になんとも心温まる字体で「福」と焼印されています。

 

原材料は

・あんこには厳選された北海道産小豆を使用

・小豆を柔らかく煮るのに軟水で小豆を炊き

・生地にも軟水を使用してるので、柔らかくふかふかしてます

・玉子は三重県内の契約産地の新鮮な地養卵のみ使用

と、このこだわりよう!!

 

生地は甘めですが、あんこが以外にあっさりしてるのでクセがなく

後口には卵の香りが広がります。

あんこもたっぷりめに入っているのでなんともお・と・く♪

 

12月の楽しみと言えば、何と言ってもクリスマスですよね。

 

ただ今、穀物倉庫にて「八代保育園」の園児達の絵を展示しています。

描いてくれたのは4歳児と5歳児の21名です。

子供の世界で描いてくれた ♪クリスマス♪ の絵です。

 

どの絵もたまらなく可愛いですよ。

色の使い方も上手!

大人には描かれない世界はとっても癒されます。

 

お客様がみんな笑顔で観ていらっしゃいます(^・^)

是非ご覧になって下さいね。

今日は12月6日 クリスマスもすぐやってきそう!!

 

クリスマスイブはだれと過ごされますか?

サンタさんになにかお願いしましたか?

今年も結クッキングで料理教室を開催してきましたが

1月15日 新年を祝う会をやって今回の教室で

29回目となりました

 

    「きくゑお母さんの料理教室」ご案内です

 

テーマ    「我が家のおせち料理」

日時     12月15日(木曜日)

時間     午後1時30分~

アドバイザー  大磯きくゑ様

メニュー   だし巻き  竜眼巻き

        鶏ミンチ海苔巻き

        かまぼこの飾りきり

参加費   700円

募集人数  10名様

 

   新年のスタートは、やはりおせち料理で

ガンピーではおすすめのお餅が続々と入荷してきています。

 

おすすめは何と言っても出石の横川さんのお餅

豊岡市出石町、横川さんのおいしいおもち

横川さんの小餅の一番のお勧めは触ってみるとわかるんですが

おもちがまだ柔らかいんです。

その理由は入荷するその朝についた、つき立てのお餅が入荷してきてるのです。

もち米以外何も入っていないので賞味期限は普通のお餅より短いのですが

そのぶんとっても美味しいですよ。

 

感動の一日が終わりました。

女声合唱団「カモミール」の15周年コンサートが無事終了しました

 

会場は立ち見が出るほどいっぱいのお客様でした。

 

今日まで色んなことがありました。

私ごとですが

私は女性合唱団「カモミール」に入団しています

明日、12月4日、午後2時より「15周年コンサート」を

演奏いたします

ガンピーではオリジナルのギフトをお勧めしています

 

一般的なギフトは、送られる方があまり食べたことのない商品が多く

大切な方に送るには少~し不安ですよね

 

そこで、ガンピーでは日頃お客様に

ご愛用いただいている商品ばかり

(いつもお店に置いている商品)を詰め合わせ

お客様の想いを込めてお送りするギフトをお勧めしています

 

ガンピーのスタッフが選りすぐりの商品を詰めてみました