燃える野菜栽培士

今朝の出石は「もや」がかかって、回りの景色ももやもや～～～

「もや」がかかった時はお昼からいい天気になるとか

今日は田中始さんの畑におじゃましました

田中さんといえば、野菜のほかにもかきもち、よもぎ餅

白餅、漬物、花などなどいろいろと花きゃべつ村に

出していただいています

最初に案内してもらったのが、「ハウス」

ストーブがつけてあってほんわかあったか～～い！

これは温度を上げる為ではなく、野菜の凍結防止の

ためだとか

畑は２反あるとのこと、でも今年の大雪で、畑の野菜たちは

すっぽりうもって雪の下・・・・・・

自然に雪のとけるのを待つしかないそうです

加工所も見せていただきました

田中さんがいわれたのは

「野菜作りはこれで一人前とはいえない、

天候によっても毎年違うし、温度、肥料、日照時間と

向き合いながら・・・・・・なかなか難しいなぁ」

私たちの生きる「命の元」を作ってくださることに

「ただただ感謝しかありません」

「まぁ～コーヒーでも飲んで・・・・・」

昼前に奥様も帰ってこられ、家にまで上がらせていただき

（あつかましく、長居してしまって）

帰るころには田中さんが言われたように「良い天気」になりました

ハウスの小松菜早く大きくな～～れ！！

もっともっといっぱ～～ぃ話をしてくださいました

とにかく！一生懸命「燃える栽培士田中始さんでした」