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久しぶりに神鍋のブルーベリー農園に行き

元気に育っているブルーべりーを見て

「おお~~よかった!よかった!」

 

というのも、昨年はあの大雪で枝が折れ

散散めになっていました

今年も大雪ではありましたが、なんとか

耐えてくれたようです

 

こんな偉そうなこといっていますが

この農園の管理と育てているのは

ガンピーの田原社長ですから!

 

花が咲き、実が生る・・・・あぁ~楽しみ!!

 

しっかりとした支柱もたっていましたが

草も負けずに・・・・・

大きくなる前に時間を作って草取り

大とろ美味しいですよね~!

ゴールデンウィークのマグロの解体思い出しますが・・・

 

今日ご紹介するのは

おさしみこんにゃくの大とろなのです。

 

植村食品さんから本日入荷しました「生いもおさしみこんにゃく」。

ふつうのこんにゃくだと粉から作るそうです。

今日ご紹介するのは生いもから作られています。

プレーンと青海苔の2種類があります。

 

薄く切ってからさっと水洗いをして、お好きなタレでお召し上がり下さいませ。

酢味噌・わさび醤油・練り梅・ポンズ・・・など

 

とろ~り!

つるーり!

もっちり~!

 

今日は私が住んでいる校区の伊佐小学校へ

読み聞かせに・・・・・・・

担当学年は3年生 読んだ本は「たいせつな あなたへ」

 

おなかに赤ちゃんを授かったときの喜び

赤ちゃんが生まれるまで、お母さんは大切に大切に

お腹を守り、やっと会えた喜び! 親になる喜び!

 

ふと、わたしを生んでくれた母を思い出し

私の三人の子供が生まれてきた時の感動が・・・・・

心あたたまる本でした 子供たちはどう感じたかな?

 

 

そして、驚いたことに・・・・・

玄関入ったところにパソコンが・・・・・クリックすると

縄跳びの飛び方が

本日2品目の新入荷商品!!

 

朝尾は甘みの強い飲み物が大好きでして・・・(聞いてない?!)

今回の新商品はご飯のお供にぴったりな ふりかけです。

 

鳥取県は岩美町の「はーと食品」さんから絶品ふりかけ

 

はーと市場 もさえびせんべいとホタルイカ煎餅を販売するはーと食品鳥取

 

数種類ある中から今回は私のお気に入りを紹介します

 

 

これからの季節、ひんやりした口当たりの良いものが食べたいですよねぇ~

それは美味しいに越したことはない!!

 

で・・・今年も美味しいおすすめゼリーを見つけちゃいました!!

 

北辰フーズさんの「フルーツゼリー」

札幌トマト・仁木さくらんぼ・夕張メロンの3種類

 

北海道産のフルーツで、ゼリーにピッタリのフルーツを厳選してゼリーにしました。

 

トマトのジューシーさ引き立つ食感に

さくらんぼはしっかりした果実そのものの食感に

メロンは果肉の柔らかさを再現した食感に

 

どれもこれも果実そのものを食べてるようなおいしさにビックリしますよ!!

母の日(13日)が近づいてきました

プレゼントは決まりましたか?お花?洋服?何か美味しいもの?

 

GNP嵐チームから「母の日」のおすすめスイーツはいかが?

 

トースターで超簡単!「オープンアップルパイ」

 

アップルパイといえばまず、りんごの甘煮を作って・・・・ですよね

おすすめのメニューは、冷凍パイシートにりんごをきってならべて

バターと砂糖を散らしてトースターで焼くだけ

 

これならお子様にでも作れるよ!

親子で一緒に作ってティータイムしてくださいね

 

売り場にレシピを置いています。

4月19日にご紹介した穀物倉庫の花壇。

 

今朝、花壇を見るとまあ、びっくり!

5月13日は「母の日」です。

花壇のあるスーパーマーケットなんて

そうありませんよね

 

今年も6月1日からオープンガーデンが始まります

穀物倉庫も毎年オープ

ゴールデンウィークも今日で終わりましたね。

今朝はひどい雨だったのに、どんどん晴れてきました。

 

お客様とお話していると「もう、疲れた~」・・・とおっしゃる方が多かったかな?

 

午後お豆腐売り場でお客様におすすめしていたのは

但馬屋の「福耳とうふ」です。

 

名前の通りお豆腐が耳の形をしています。

パッケージが可愛いんです。

緑、ピンク、ブルーの3色パターンです。

しかも、パッケージに料理提案がしてあります。

 

これ、可愛い~!

こんな風に食べるといいね~!

・・・などと、お客様とお話していると、どんどんアイディアが浮かんできて

ゴールデンウィークも終わり、三女と長女の家族が帰ってきて

賑やかな数日でしたが、又静かな生活?に戻りました

 

5月の連休は、丁度竹の子の収穫時期で毎年楽しみに

帰ってきます

 

今年はなり年というか、次から次と竹の子がにょきにょき・・・・・と

(我が家の竹やぶではありません。