但馬・豊岡のスーパーマーケット
あまおういちご買っちゃいました。
とても大粒で甘くて美味しいです。
イチゴのかおりと甘酸っぱさが、お口の中に広がり
イチゴ1個でこんなにも・・・・・
昨日は、たくさん並んでいるのだけど、どの丸干しいわしが、
美味しいの？と お客様から言われて・・・・・
どれも、美味しいですが、
いわしの種類と産地によって・・・・・
でも一番のおすすめは、
天日塩使用の、大分産の丸干しいわしが美味しいです
塩加減も程よく、大きさもちょうど指の長さぐらいで・・・・・
長く人気の丸干しいわしで、定番商品になっております。
また、鳥取産のウルメいわしも美味しいです。
昨年の暮れからおいていますが、
大変人気のでてきた商品です。
10尾の連刺しになっています。
大きさは、これも大分産の丸干しいわしと一緒で
指の長さぐらいです。
山口産の、ウルメいわしは小指ぐらいの大きさなので
骨ごといけるかも・・・・・？知れません。
愛媛産のウルメいわしは、オーブントースターで焼いて頂くと
頭からまるかぶりできて・・・・・
いろいろ取り揃えていますので、
ぞうぞお越しくださいませ。
お待ちしています。
節分用いわしは、たくさん御用意
しておりますので・・・・・
昨日は、ぽかぽか陽気でしたね。
「早く春になるといいのに」と思いますが・・・・・
農業などをされている方は、雪が降り寒いと
害虫が育たなくなるので寒い方が（自然の原理）で
いいみたいです・・・・・
皆さん今年の新春の第86東京箱根間往復大学駅伝を
ニュースなどで見られましたか・・・・・？
6人抜きの快走をして
先頭から4分26秒差を逆転しトップで往路のゴールに、
飛び込み、自らの記録も10秒更新し、1 時間17分8秒の
区間新記録をマークした東洋大の柏原竜二選手です。
無名だった高校時代には、貧血で満足な練習ができず
陸上をあきらめかけた時もあったようです。
でも、食事療法などの治療で貧血が改善すると
タイムを伸ばし始めたそうです。
貧血を克服し、進んだ大学で才能が開花し、
高校から有名だった選手と注目される舞台で競えること
そして「走ることを楽しい」といえることは・・・・・
「苦」ではなく 、楽しんで陸上をやっている・・・・・？
やはり、何でも楽しくやることは
成績もあげられるのではないのだろうか？
今の自分に満足せず、
いつか世界で戦いたいという大きな目標・・・・・
若さもあるのでしょうが、
目標は、人間を大きくさせるのでは・・・・・
食事療法で貧血を治されたことに
興味のあるニュースでした。
昨日は、エテカレイを厳選市に・・・・・
やっぱり 普段 よりも ？ ・・・・・
お客様に喜んでいただいたのでは、と思います。
こだわりの味のアジの開きが、1 日 で完売・・・・・
うれしい悲鳴です・・・・・
次の発注まで、1 週間 を 早めなくては・・・・・
先日八鹿から（町内）買い物にきていただきました。
橋を渡れば、お店が近くに2件もあるのに・・・・・
今日は、ミキの豊岡のつどいにいきました。
ガンピーの女優さん？ 大変頑張って40分間
エリカ・アンギャルになりきって好演されていました。
（好演に引き込まれて、メモがとれなかった・・・・・）
5大栄養素のことや、スタッフとのせりふのやりとりなど
本当に大変だったのでは？と思います。
わかりやすく説明されて・・・・・
笑いのある人生・・・・・
笑いは健康につながり、食べ物も大切であること、
毎日一歩一歩ずつつみかさねて
人生を歩んでいくことの大切さ・・・・・
つどいに参加させて頂くと、
いつも心にひびきます。
ある先生の本の一説です（97さい）
「命のバトン」
きみたちは、命をもっている
命は、体のどこにある？
酸素や、栄養などは、目に見えない
命も、目に見えない
心でみなくては、目に見えない
目に、見えないから大切
時間を使って、命を使う
時間を使うことは、命を使うこと
きみたちの命、どう使っていますか？
これは、ごく一部分です。
まだまだ続きはあるのですが・・・・・
人生を歩んでいく上で
目に見えな命の大切さを、教えようとされた
大変わかりやすい文章です。
命を守るためには、食べることも大切、情報も大切、
いろんなことを、吸収して人生を歩むことが・・・・・
食に携わるものにとって
本当に、いい勉強をさせて頂きました。
ありがとうございました。
昨日は、木下さんのところのおばあさんが
節分が近くなってきました。
丸干しいわし、ウルメいわし、たくさん取り揃えています。
博多より、いわし明太（３尾いり）も入荷しています。
昨年の11月より塩干売り場に登場した
さば珍味（さば西京漬け、さば柚子味噌、）が、
「美味しいんだけど・・・？、こげちゃって」と
