情熱情報

寒い寒い一日でしたね・・・。

2月並みだったんですって(;´д`)トホホ…

雪が舞ってたところもあったそうですよ。

確か4月ですよね・・・・・?。

春はお天気が続かないそうです。

晴れ間も雨も1~3日周期で変わります。

気温差も激しく体が重だる~い感じです。

 

Gumpy「結」石窯・・・Pizza・・・毎週火曜日・金曜日販売中!!

稲垣 に投稿

「結」クッキングの石窯で

一枚一枚生地を延ばし

一枚一枚「あなたの笑顔」を思って焼き上げます

 

薪は神鍋白炭工房さん広葉樹の薪

 

生地はJAS有機栽培の小麦を使用

日高町久斗のレガーメさんの手づくり生地

 

トッピングはもちろん但馬の食材を厳選して使用いたします

 

贅沢な Pizza は 8インチ 10インチの箱入です

 

           安心してたべてください

                     美味しく美味しく焼き上げます

 

                  花きゃべつ物語開発課プランナー稲垣

 

日付
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今日は良いお天気でしたね!

午前中と午後に杵と臼でお餅をつき販売しました。

お餅つきなんで小学校のときおばあちゃん家で年末に

Gumpy「結」石窯 ・・・・pizza・・・・

稲垣 に投稿

                                           Gumpy「結」石窯BD

                                                 ・・・pizza・・・

 

                   お洒落なネーミングは

                     特にありません

                  まったくの但馬のpizzaです

 

                生地・・・日高町久斗 レガーメさん

                JAS認定の有機栽培小麦を使用

 

                       トッピング

              ベーコン・・・村岡区福岡 香味煙さん

               手づくりの高価値の但馬産です

             しめじ茸・・・養父市八鹿町 武村きのこ園さん

               培地にこだわった味しめじです

 

                     手づくりにこだわり

                      石窯で焼くコトに

                       こだわりました

 

                     こだわりのぶんだけ

                    「食感」と「味」が違います

 

                      「結」クッキングで

                    焼きたてをご賞味ください

 

          花きゃべつ村村長 花きゃべつ物語開発課プランナー稲垣

 

日付
-

久しぶりにおすすめ品として紹介出来るものを入荷しました。

ベイクドアルルさんの「もちもちミルクシュー」です。

今日は、店長と空港で開催されてた某メーカーの

展示会にお弁当配達に行きました。

(もちろん展示会も見てきましたよ)

付いてすぐ招待者に振る舞われるお弁当をいただきました。

私達はガンピーで作ったお弁当じゃなくどこか違うところが作った

お弁当をいただきました。

見て一番に思ったことは、

「ガンピーのお弁当が食べたかったなぁ~」

中身の内容も見た目も味も断然うちのお弁当のほうが勝ってました。

これは自慢出来ることですよね!!

お惣菜さん朝早くからたくさんのお弁当作り・・・ご苦労様でした。

 

今日はまた美味しいスイーツを見つけて来ましたヾ(=^▽^=)ノ

芦屋トゥールブランさんの「ブラウニー」です。

ブラウニーとはチョコレートまたはココアパウダーを使用した焼き菓子

クッキーよりもソフトで、スポンジケーキよりは重厚且つ濃厚とされるもの・・・

 

とにかくこのブラウニー濃厚でずっしり重みがあるのに食感はソフトです。

贅沢な焼きチョコ菓子です♪

芦屋ではかなり有名なトゥールブランの三党シェフの自信作との事。

リピーターも多いと噂のスイーツ・・・ガンピー初お目見えです。

 

今朝の寒いことx②(;><)

咳はそんなに出ないのに肺の辺りが痛くって・・・

体は至って元気なんですがね(‐^▽^‐)

風邪なんですかね?

今日は昨日の疲れ(?)でしょうか・・・朝からだるくって、

体が動かなくってしんどかったです。

仕事してると段々エンジン掛かって来ましたが・・・。

ガンピーが本気で 但馬を元気にする!!

稲垣 に投稿

明日はガンピーの「まいどおおきに市」

そして ベールに包まれていた

「結」クッキングの開放と共に

花きゃべつ村の「グランドオープン」です

 

農家直営直売所「但馬を食べよう」花きゃべつ村

食卓を語り 食を楽しむ 空間 幸せのかけ橋 「結」クッキング

 

とにかく

遊びに来てください

新しい「たじま」を発見できます

新しい「たじま」と暮らす事ができます

新しい「たじま」を食べる事ができます

新しい「たじま人」に出会えます

 

今までの価値観が変わる 

コミュニティースペースを

一緒になってつくりましょう

 

新しい「たじま」は あなたが 主役です

 

今までの暮らしを変える

花きゃべつ村の村民に

なりませんか

 

初代 花きゃべつ村村長 稲垣善麿

 

これからも こだわりをもって食を考えるスーパーであり続けます