但馬・豊岡のスーパーマーケット
花きゃべつ村に配属になり、
お客様に野菜の調理法を聞かれる事が多くなり、
日々料理本を片手に勉強中です。
7月30日の食育メニューの担当は、青果の高品さんと担当します。
私がメニューを色々変更するのできっと困っていたことでしょう(^。^)
決定しました!
ガンピーおすすめの麦茶「はだか麦茶」と「葉とらずりんごジュースのゼリー」です。
どちらの商品も私が作るオリジナルギフトによく使います。
カドヤのはだか麦茶はとってもスッキリとした味です。
粒状の状態なので麦茶パックに入れて作ってくださいね。
葉とらずりんごジュースのゼリーは、
ゼラチンを入れて固めただけです。りんごジュースの美味しさがそのままです!
とっても簡単ですぐ作れますので、是非夏休みにお子さんと一緒に作りましょうね。
お盆も近いですね。
冷たい麦茶と美味しいゼリーで夏のおもてなしをしましょう。
みんなが笑顔になるの間違いないですよ(^。^)
7月30日食育コーナーで試食、試飲のご用意をしてお待ちしております。
小西、高品でした。
毎日暑い日が続きます。
今日は38.9度を観測したところもあるようです。
熱中症には十分気をつけてくださいね。
昨日も、今日も、大変暑いです。
しっかり水分をとって脱水症状や、熱中症にならないように
気をつけましょうね。
今年の土用の丑は7月26日(月)です。
夏バテ防止に、夏季の暑気に負けない身体を作るために
うなぎを食べて体力温存しないといけないですもんね!!
いよいよ、長~い夏休みが始まりました。
「給食費払うから学校行ってくれよ~」って声が聞こえてきそうです。
そりゃそうですよねぇ~
梅雨が明けて猛暑になりました。
連休になり、海や山にお出かけのお客様がお買い物にいらっしゃいます。
私は化粧崩れを気にしながら、暑いレジで涼しい笑顔を(^。^)
今日は毎週金曜日の午後に石窯で焼くプリンを
結クッキングの利用状況に合わせて
午前中の限られた時間の中で焼きました。
焦りました・・・。
時計とにらめっこしながら必死で駆けまわりました(;><)
毎回15個づつを2回焼くのですが
今日も時間がないくせに2回に挑戦してました。
1回目を窯に入れて、2回目の材料を計量してるとき
ふと目に入って来たものが・・・・・・・・・
「あっ!!ハチミツ入れてないΣ( ̄Д ̄;) 」
やっちゃいました(泣)
あ~~~ショック・・・
当分立ち直れず、うなだれながら2回目の用意をしてたら
そばにいた大谷プランナーに慰められちゃいました。゚(゚´Д`゚)゚。
よし!!と2回目はレシピを何度も確認しながら
慎重に慎重に進めて行きました。
お陰で2回目はいつもの自慢出来る仕上がりに満足(*^-^*)
とりあえず1回目を試食してみました。
甘みは少ないくコクが少し劣りますが、あっさり優しい味に
仕上がってました!!
これならイケる♪
と言うことで正直にPOPに
「ハチミツ入れ忘れました」と書き(画像参照)
少しお値段を落として販売しました。
(午後から焼くときは冷やしの時間が足らないので
土曜日に売り場に並ぶのですが、今回は午前中に焼いたので
冷やす時間が十分あったので夕方には売り場に並びました)
どうかなぁ~!?
購入いただいたお客様、お味はどうだったでしょうか?
しかし、時間がないときほど焦っちゃダメですね!!
毎日、毎日、雨が降ってうっとうしい日が続きますね。
でも今週末には梅雨が明けるみたいです・・・?
暑くなります・・・・・