ガンピー穀物倉庫

花きゃべつ村に配属になり、

お客様に野菜の調理法を聞かれる事が多くなり、

日々料理本を片手に勉強中です。

 

7月30日の食育メニューの担当は、青果の高品さんと担当します。

私がメニューを色々変更するのできっと困っていたことでしょう(^。^)

 

決定しました!

ガンピーおすすめの麦茶「はだか麦茶」と「葉とらずりんごジュースのゼリー」です。

どちらの商品も私が作るオリジナルギフトによく使います。

 

カドヤのはだか麦茶はとってもスッキリとした味です。

粒状の状態なので麦茶パックに入れて作ってくださいね。

 

葉とらずりんごジュースのゼリーは、

ゼラチンを入れて固めただけです。りんごジュースの美味しさがそのままです!

とっても簡単ですぐ作れますので、是非夏休みにお子さんと一緒に作りましょうね。

 

お盆も近いですね。

冷たい麦茶と美味しいゼリーで夏のおもてなしをしましょう。

 みんなが笑顔になるの間違いないですよ(^。^)

 

7月30日食育コーナーで試食、試飲のご用意をしてお待ちしております。

                                     小西、高品でした。

 

 

 

      

毎日暑い日が続きます。

今日は38.9度を観測したところもあるようです。

熱中症には十分気をつけてくださいね。

 

昨日も、今日も、大変暑いです。

しっかり水分をとって脱水症状や、熱中症にならないように

気をつけましょうね。

 

今年の土用の丑は7月26日(月)です。

夏バテ防止に、夏季の暑気に負けない身体を作るために

うなぎを食べて体力温存しないといけないですもんね!!

いよいよ、長~い夏休みが始まりました。

「給食費払うから学校行ってくれよ~」って声が聞こえてきそうです。

そりゃそうですよねぇ~

梅雨が明けて猛暑になりました。

連休になり、海や山にお出かけのお客様がお買い物にいらっしゃいます。

私は化粧崩れを気にしながら、暑いレジで涼しい笑顔を(^。^)

今日は毎週金曜日の午後に石窯で焼くプリンを

結クッキングの利用状況に合わせて

午前中の限られた時間の中で焼きました。

焦りました・・・。

時計とにらめっこしながら必死で駆けまわりました(;><)

毎回15個づつを2回焼くのですが

今日も時間がないくせに2回に挑戦してました。

1回目を窯に入れて、2回目の材料を計量してるとき

ふと目に入って来たものが・・・・・・・・・

「あっ!!ハチミツ入れてないΣ( ̄Д ̄;) 」

やっちゃいました(泣)

あ~~~ショック・・・

当分立ち直れず、うなだれながら2回目の用意をしてたら

そばにいた大谷プランナーに慰められちゃいました。゚(゚´Д`゚)゚。

よし!!と2回目はレシピを何度も確認しながら

慎重に慎重に進めて行きました。

お陰で2回目はいつもの自慢出来る仕上がりに満足(*^-^*)

 

とりあえず1回目を試食してみました。

甘みは少ないくコクが少し劣りますが、あっさり優しい味に

仕上がってました!!

これならイケる♪

と言うことで正直にPOPに

「ハチミツ入れ忘れました」と書き(画像参照)

少しお値段を落として販売しました。

(午後から焼くときは冷やしの時間が足らないので

土曜日に売り場に並ぶのですが、今回は午前中に焼いたので

冷やす時間が十分あったので夕方には売り場に並びました)

どうかなぁ~!?  

購入いただいたお客様、お味はどうだったでしょうか?

 

しかし、時間がないときほど焦っちゃダメですね!!

 

毎日、毎日、雨が降ってうっとうしい日が続きますね。

でも今週末には梅雨が明けるみたいです・・・?

暑くなります・・・・・