但馬・豊岡のスーパーマーケット
今回は前々から気になっていた
ヒガシマルの『手羽焼の素』これを使って晩ご飯・・・・・
それだけではちょっとさびしいなぁ・・・というわけで
手羽焼きの素に加え『ジェーン』の『クレイジーソルト』だけをかけたものと
日清のから揚げ粉にカレー粉を入れた子供向けの
合計3品の味で手羽を焼くことに決定!!
そして、肝心の手羽は ガンピーがおすすめする 『宮崎産純赤どり』の手羽中
を使用、この赤どりは普通の鶏と違って身が引き締まってて食べ応えがあり鳥の臭みも無く、しかも高タンパク、低脂肪、低カロリーと三拍子揃ったお肉です
いざ焼きに・・・、しかし量がが多かった為オーブンで焼くことに・・・
でも・・・わたしは今までオーブンを使ったことが無くビビリながらの作業に
ヒガシマルの箱の裏には作り方のオーブン編もきっちり載っていたので
早速記載どおり230℃の10分間にセット!鶏も乗せて準備OKいざスイッチオン!!
順調に焼いてる感じに見えたオーブン・・・その横の表示には!!予熱!!
との表示が!!そうオーブンにはまず温めるという作業が必要でした
そんなこともお構いなしに、中の鶏は取り出すことも無く結局最後まで焼ききりました
お味の方は・・・
予想通り子供にはカレー味、私はやっぱりクレイジーソルトが好きでした
ヒガシマルさんのは、ビールのあて向きでしたね
ちなみに、クレイジーソルトは超おすすめですよ!!
クレイジーソルトとは、100%天然のハーブを使用した岩塩ベースのハーブ&スパイス調味料です。
オムレツに入れても美味しいですし、サラダにも合うしパスタにもぴったり
私がよくするのは、トーストにレタスきゅうりスクランブルエッグを乗せてケチャップと、このクレイジーソルトをかけて作る簡単サンドイッチです。めっちゃ好やから休日の朝食はほとんどこれですね
~今日の教訓~
オーブンはしっかり温めてから使いましょう・・・・・って当たり前でしたね
これからも、こだわりを持って食を考えるスーパーでありつづけるよう頑張ります
ガンピー穀物倉庫店長 野勢
今日が初めてのブログ投稿です!!
いやぁ~お恥ずかしい(#^^#)
最近、交通事故にあいムチ打ち・・・・
明日から10月ですね。衣替えです。
衣替えは、平安時代から始まった習慣だそうです。
当時は4月1日と10月1日に夏服と冬服を着替えると定められていたようです。
娘の通う小学校では制服がないので、
衣替えといっても何も変わらないので、あまりピンときませんが・・・
そして明日は「コーヒーの日」
全日本コーヒー協会が1983年に設けた日だそうです。
10月1日がコーヒー年度のスタートにあたり、
これからの季節、暖かいコーヒーを飲まれるため。
私はコーヒーはカフェオレで飲むのが好きです。
お砂糖しっかりに、牛乳たっぷり!
コーヒー好きにはそれはコーヒーじゃないって言われそうですが、
毎朝カフェオレ飲んでます。
そこで見つけたのが、チョコフレークの「カフェオレ味」
むか~しすっごくチョコフレークにはまった時があり、
毎日毎日チョコフレークを食べてました。
このチョコフレークカフェオレ味は、
袋を開けた瞬間、カフェオレの香りがふわっとして、
普通のチョコフレークより大人の味です。
また毎日チョコフレーク食べてしまいそうです・・・
今日も朝からあいにくの空模様です・・・。
梅雨じゃないんだから、そんなに毎日降らなくても・・・。
皆さん稲刈りは無事済みましたか?!
今日は「14日間続けて・・・」のダノンビオから
この秋に新しい仲間が登場したので紹介したいと思います。
「マンゴー&フルーツミックス」「ラズベリーミックス&キウイ」
「ルバーブミックス&フルーツミックス」の3種類をダノン新商品フェアー
として展開しています!
どれも2種類の味が楽しめて、飽きが来ないように工夫されてます。
ダノンはヨーグルト自体がものすごく美味しいんです。
フルーツで味を誤魔化したりしてないのが一口食べると良く分かります。
私の一番のおすすめは「ルバーブミックス」です。
これ、初耳じゃないですか?!
調べると・・・
タデ化の多年草 茎を食用として味は酸味がある。
ジャムにして紅茶に入れたり、クッキーに混ぜ込んだりして食べるようです。
食物繊維がたっぷりでビタミンCやカルシウムを含み、
お通じをよくする効果があるそうです。
草?茎?を食べるのか?
と思いました!
でも酸味も柔らかく、ヨーグルトに良く合っていて
他の商品もたくさん気持ち悪くなるくらいサンプリングする中で
この商品だけは朝尾が残さず食べてしまったほど美味しかったです。
先日お客様にもおすすめして購入していただきましたが
昨日、また来店されて
「これ良かったわ~」とおっしゃってくださいました♪
何でもそうですが、とにかく続けないと前には進みません!
だから色んな味のあるダノン!おすすめです
PS,もちろんいつもの定番品も定位置に置いてあります。
(一部終売品はございます)
ホンマに歌うまいですね~~
今日は息子とオセロ対戦!!
子供相手でも勝負は真剣です
(大人気ない・・・)
前半、ボーっとしていたら痛恨の一手!!
先日息子が保育園から帰ってくると、
なんか左のほっぺに赤い湿疹のようなものが・・・
そこ、どうしたん?と聞くと、
保育園のみんなで散歩に行き、
気分がいいと仕事もいつもの何倍も楽しいです♪
いつもこうありたいものですが
なかなかうまくいきませんねぇ~
とりあえず今日は☆☆☆
絶賛、助回り(担ぎ手のあいさつ回り)中です。
夜にこんな集団に押しかけられたら迷惑だとおもう(笑)
今日もまた筋肉痛です
昨日頑張ったので、腕が痛い・・・
次の日に出るだけマシ・・・と自分をなぐさめてます。
3日降りのブログです・・・。
なんかパソコンに向かえなくて・・・。
(コメントは入れてましたが・・・。)
そういう時はいっそ休んで一度頭を空っぽに
案外慣れれば力が要らないそうです
「女性でも出来ますよ」って言われたけど・・・・
やっぱりそこはプロですよね
実演していただきましたセレクトフーズの岩田さん
なかなかのイケメンでしたよ(もう少しアップで撮影すればよかったですかね・・・)
この宮崎産ハーブ牛はものすごく美味しかったですよ
いつもガンピーの精肉売り場に並んでいますので是非ご賞味ください