昨日、娘に付き合ってもらって、久しぶりの靴屋さんに行きました。 「こんにちは！」と声をかけて近寄ると、すぐに「ど～したの？どこが悪いの？」っと・・・ え～！私そんな変な歩き方をして...
2010/1/31
今日もまたまた吉谷さんより・・・郁ちゃんベーカリーの郁子さんの新たな試み・・・・そば粉を使った「そばぼうろちゃん」
2010/1/30
今日は穀物倉庫で １時半より子どもお楽しみ料理教室を開催しました 節分が近いので サラダ巻です
2010/1/30
今日はエリカ・アンギャルの著書「世界一の美女になるダイエット」から一部をご紹介しますね。
2010/1/30
十四種のふりかけ（玄米、胚芽、押麦、大豆、もろきび、もち粟、ひえ、丸麦もち黒米、うるち赤米、もち赤米、はと麦、高きび、小豆、黒豆）が、
2010/1/30
あまおういちご買っちゃいました。とても大粒で甘くて美味しいです。イチゴのかおりと甘酸っぱさが、お口の中に広がりイチゴ1個でこんなにも・・・・・
2010/1/30
昨日は、たくさん並んでいるのだけど、どの丸干しいわしが、美味しいの？と お客様から言われて・・・・・どれも、美味しいですが、いわしの種類と産地によって・・・・・でも一番のおすすめは、天日塩使用の、大分...
2010/1/30
もう節分の豆まき用の豆はご用意されましたか？毎年色々な種類の豆が出ていて、どれにしようか迷いますが、今年の豆はこれに決めました。
2010/1/29
休職中にすることの中に「添加物の勉強」をあげています。しかし・・・本を読んでも理解するのはなかなかむずかしい・・・１５００種類もあるとされる添加物。 ちょっと添加物の目的の復習をしましょう（...
2010/1/29
金曜日はお客様の声がいっぱい聞ける日ですまずメニュー提案 ふわふわ鰯のつみれ汁 おいしいね！いいだしがでているね！
2010/1/29
今日も・・・頑張っておられる生産者さんの中から・・・おかしの家の木下さんがバレンタインに向けて新しい商品を納品してくださってますので
2010/1/28
最近、花きゃべつ村で見つけた「ゆずもろみ」。食べたことあります？和田山の「こむらさき醸造」さんのみそです。
2010/1/28
