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毎週木曜日は恒例となりました『かぼちゃの煮つけ』

今日も明日へ向けて、仕込みはバッチリ

毎週私が作るこの『かぼちゃの煮つけ』は

最近ドリンク酢を毎日飲んでいます。

田沼さんが漬けた苺酢やオレンジ酢も

おすそ分けを頂きました。

今度は自分で・・・と思いパイナップルを

少しのご無沙汰でした。

すみません( ̄Д ̄;;

 

郁ちゃんベーカリーは「ベーカリー」なのですが

長い間お休みをいただきました。

お陰さまで今日職場に復帰しました。

元気でガンピーに戻れたことに感謝です(^。^)

今週の食育メニューは、

二位副店長おすすめの

国産牛の 冷しゃぶサラダ です。

昨日は手作りいちごジャムを作りましたが、

お店にもこだわりの美味しいジャムがたくさん並んでいます。

特に私がおすすめなのが、

いよいよ明日は職場復帰の日となりました。

ちょっと緊張するな~!

みなさまよろしくお願いします。

 

今週の食育メニューは牛冷しゃぶです

 

ぼくがお勧めのガンピーの取り扱っている

国産牛肉と高木プランナーお勧めのタレと

先週の日曜日のソフトバレーでちょっと頑張りすぎて、

左膝を痛めてしまい、膝が曲がらなくなってしまいました。

膝が曲がらないのって本当に不便ですね。

マイビネガーをつくります

 

手づくりで但馬のお酢を

お洒落にいただく

チョット 知的に

 

気温が上がり「汗ばむ季節」

田植えが終わり 畑仕事が忙しくなります

 

健康な体を維持して 気力も体力もUPしておきたいものですね

 

こんな時 

日本の食文化として「お酢」が注目されます

体が「お酢」が欲しいといい始めます

 

~フルーツビネガー~

飲む果物酢を手づくりで!!

 

果物漬けてネッ酢で作ります

試飲はもちろん 手ぶらでお越しください

 

一緒にワイワイいいながら

マイビネガー~フルーツビネガー~づくりしましょう

 

「お酢のトキワ」さんの伊藤さんが伝授いたします

 

特にオススメは

ミルク苺セーキです

 

 

花きゃべつ村

花きゃべつ物語開発課プランナー稲垣

 

これからも こだわりをもって「食」を考えるスーパーであり続けます

 

今までにない、はたはたの醤油干しと味醂干しの

試食販売をしました。

チラシをみてきたと言われる方もあり

6月11日の食育メニュー提案は、鮮魚が担当でした。

マグロ解体と並行して、マグロタタキのサラダを・・・・

とても好評でした。