食育コーナーで・・・・
2010/6/13
6月11日の食育メニュー提案は、鮮魚が担当でした。
マグロ解体と並行して、マグロタタキのサラダを・・・・
とても好評でした。
ドレッシングは、かけぽんを・・・・・
酸味が少なくて、冷奴でもいけますよ・・・・・
ドレッシング・・・?ポン酢・・・?のあいのこ・・・?
なんにでもあいそうです。
お昼からしたときは、
お客様が、何がおすすめ・・・・・?
ドレッシング・・・?マグロ・・・?
と聞かれました。
メニュー提案なので、こういう食べ方ありますよ
という照会ですから
でも、このかけぽんの味みてください。
なんにでもあって・・・・と言うと
「本当、今度これ買ってみるわ」
と言ってくださる方もありました。
なかには、1本頂戴と、かごのなかに・・・・・
たくさんのお客様と、お話ができました。
もちろん、マグロも美味しいと
いって頂きました。
この かけぽん おすすめです。
ポン酢コーナーにありますので・・・・・