但馬・豊岡のスーパーマーケット
本日は、ガンピー祭りです。
おひげのおじさんたちは・・・・・?
私のおすすは、今が旬の汐秋刀魚です。
毎日焼いていますが、
脂ののりは、とてもいいです。
程よい塩味とマッチングして最高です・・・・・
大根おろしをそえれば・・・・・ごはんはなんばいもすすむかも?
最初の頃の汐秋刀魚は、水揚げされて
塩だけ振られて、急速冷凍されているので
塩辛さは余りありません。
御試食もおだししますので・・・・・
お待ちしています。
その他に、香住から朝干しのエテカレイとハタ干しが・・・・・
こちらのほうも、とても美味しいです。
明日は月に一度のガンピー祭りです。
私は小西副店長率いるレジ軍団とタッグを組んで毎度おなじみ「焼そば娘」をします。
前回ちょっとお味にしまりがありませんでしたが、
今回はしっかり味見をして美味しい焼そばを提供したいと思います。
ぜひx②お越しください。お待ち致しております!
そのガンピー祭りでおすすめしたいデザートは・・・
クレストジャパンさんの「ザ・プレミアムチーズケーキ」です!
自家製クリームチーズとサワークリームを使用し
こんがりきつね色に焼きあげたベイクドタイプのチーズケーキと
ニューヨークタイプのチーズケーキの2種類ご用意いたしました!!
養父市にある作業所と琴弾の丘の施設のみんなが一同に
集まって 今週末の土曜日に「琴弾の丘盆踊り大会」があります
そこで いろんな楽しいイベントが計画されていて そのひとつに
「おかしつり」があります
「今年もガンピーさんで お菓子用意していただけないか」と
電話注文いただき 今日長島さんに我が家へ配達していただきました
ありがとうございました
さぁ~ここからです・・・・・・・!!
帰り際に「大谷さん これよろしくお願いします」と一枚の注文書
さすが!抜け目のない長島さん!
今年は魚屋のいっちゃん堂のおはぎを○○○○個目標にしているそうです
家で三週間も「なまけもの」をやってると 体力がどんどん
おちていくのが分かります
私の娘長女と三女は病院に勤めています 三週間たって
痛みも和らいできたので それぞれの病院の先生に
「もう ウォーキングしてもいいか?」を聞いてもらいました
「う~んまだその段階ではない まずは家事からぼつぼつ・・・・・・」
「三週間たったのなら ぼつぼつ歩きなさい」
さぁ~どうする?
まだ少し痛みはありますが 今日から少しづつ歩くことに
ぼつぼつしか歩けないし「あぁ~~つ・か・れ・た」
申し訳ありません。
ほんの少しご無沙汰しておりました。
ちょっと色々ありまして、家で自分の時間が取れない日々が
続いておりました(TT)
本日からの朝尾おすすめの商品は、前回に引き続き
ジョリクレールさんの「純生ロール」です。
北海道の新鮮な材料を最大限に引き出した
きめ細かいソフトなスポンジに、生クリームを巻き上げました。
まろやかな味わいとしっとりしたおいしさが、お口の中に広がります。
とにかくおいしいロールケーキです。
しっとりふわふわ・・・。
キレイなオシャレな箱入りですので手土産にぴったり!!
しかもリーズナブル♪
今月のガンピー祭りは8月26日の金曜日です。
おひげのガンピーさんに又会えますよ~♪
おなじみスペアリブを店頭で焼きま ・・・い~い匂い!
焼きそばチームは店内で焼きます ・・・い~い匂い!
どちらもガンピー特製です。是非!お買い求め下さいね。
そして、お待たせ致しました!
穀物倉庫の玄関先で育った「ぶどうの収穫祭」も行います。
今年もとっても美味しく実りました。
私の家は山や田や畑に囲まれています
今日外に出て家の横の田んぼに目をやると
「わぁ~稲の穂がもう垂れ下がっているわー」
8月19日より
焼きたての汐秋刀魚を出していますが
順調に、お買い求めていただいています。
最近涼しい日が続きます。
このまま秋になりそうな・・・そんなことはないですね。
久しぶりに「静岡こだわり協同組合」から「おにまん」「カボチャ入りおにまん」が入荷しました。
これは蒸しパンです。
蒸し器で蒸していただくか又は、ちょっと表面を濡らして電子レンジで温めて下さいね。
さつまいもの甘さや旨味が、ふっくらとした生地にマッチしてます。
国内産小麦粉と茨城産の紅あずまを使って作られています。
かぼちゃは北海道産です。
おにまんは昔から中部地方で親しまれている和菓子で、角切りしたさつまいもが鬼の角の様に見えるところから、「おにまん」と呼ばれているそうです。