花きゃべつ村の野菜たち
2011/9/15
いつまで続くのか・・・・残暑厳しい毎日です
私の住んでる校区の小学校は今度の日曜日が
運動会です 今日も暑い中グラウンドで練習していました
花きゃべつ村にむかご!いゃ~なつかし~と思われる方も・・・
ビールのおつまみに 茹でてそのまま 油で揚げて塩こしょう
そして むかごご飯ですかね
小さな粒の一つ一つに山芋の香りとコクがギュッ!
なが~いオクラ この間生産者の田村さんが
「うち家のオクラ長いけどやわらかいで」って
今日売り場に出てたから さっそくお昼に茹がいて・・・・・
長さをはかったら18センチありました
ほんと!ねばねばやわらかく これいけます!
ソーメンかぼちゃ
この間お客様に声かけられて「大谷さん ソーメンかぼちゃ
酢の物にして食べたらおいしかったわ」って言われていました
秋の食 楽しみましょう