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久々の書き込みです！

今日は連休前と言うこともあり、

本の入荷が大量でした

昼までかかって商品を出し、

女子コミックの平台を入れ替え

今朝　田中さんに「大谷さん　今日は栗が入っていますよ」と

声をかけられ　栗は初物だな！じゃぁ～いただこう

仕事を終わってさっそくお昼にいただきました

以前にも紹介したことがありますし　小西副店長も紹介されて

いましたが

田中幸子さんはガンピーで仕事する前に　家の調理場で

豆おこわ　おはぎを作ってそれをガンピーで販売している

がんばり屋さんです　　凄いですよね

５分つきもち米を使っておられるので　噛めば噛むほど

味がでてきて　美味しいです

よかったらお召し上がりくださいね

明日は和ちゃん弁当　ハ

秋になり煮物や汁物が食べたくなりますよね。

今日は嬉しい商品のご紹介です。

地元の商品「植村食品の生いもこんにゃく」です。

ミニバージョンの新発売です。

こんにゃくって一度には使い切れないこと多いですよね。

無理やり一袋入れてしまったり、残していつまでも困っていたり・・・

だからこんな商品は主婦にとってとっても嬉しいです。

今回は生いもミニ板こんにゃくそして、きんぴら用と豚汁用にカットされたものです。

あく抜きですので、すぐにお使いいただけます。

いもは地元のものを使用されています。

やっと「これっ！！」って商品に出会えました♪

明日からのチラシ掲載商品のご案内です。

野村煎豆加工所さんの「ミレービスケット」です。

その昔、おじいちゃんも、おばあちゃんも、おとうさんも、おかあさんも

皆、みんな食べた、美味しいとっても懐かしいビスケットです。

一枚食べたら物足りなくって、もう一枚、二枚、三枚・・・

食べ始めたら止まらなくなる、何枚食べても飽きの来ない

素朴な昔懐かしい味です。

ほんのり甘くて、ほんのり塩味、日本生まれのビスケットです。

牛乳、バター、卵不使用です。

2号レジ前でお待ちしています！！

いつまで続くのか････残暑厳しい毎日です

私の住んでる校区の小学校は今度の日曜日が

運動会です　今日も暑い中グラウンドで練習していました

花きゃべつ村にむかご！いゃ～なつかし～と思われる方も・・・

ビールのおつまみに　茹でてそのまま　油で揚げて塩こしょう

そして　むかごご飯ですかね

小さな粒の一つ一つに山芋の香りとコクがギュッ！

なが～いオクラ　この間生産者の田村さんが

「うち家のオクラ長いけどやわらかいで」って

今日売り場に出てたから　さっそくお昼に茹がいて・・・・・

長さをはかったら１８センチありました

ほんと！ねばねばやわらかく　これいけます！

9月10日の朝　生産者の方がデカ～ィ冬瓜と姫冬瓜を

持ってこられました

田原社長が「冬瓜といえばカットしてまたカットして・・・・・

花きゃべつ村ではその冬瓜が売れているんや」

言葉どおり　姫冬瓜は全部売れてデカ～イ冬瓜が何個か

残っていました

冬瓜はその９０％以上が水分で低エネルギーの野菜です

淡白でトロトロッとしたなめらかな舌触りが特徴です

スープ煮　　ベーコンと一緒にコンソメスープで煮込む

そぼろ煮　　だしで煮てひき肉を入れて水どき片栗粉でとろみをつける

お味噌汁の具にしてもいいですよ

&

朝から暑いあつ～い！！残暑厳しい一日になりそうです

2ヶ月あまり結クッキングの料理教室をお休みしていましたが

再会することになりました

汽車に乗って yuk

こんにちは、エヴァの西垣です。

最近出張続きで

「お前、店サボってんとちゃうか？？」っとお客さまから

お声掛をいただいております、西垣です。

大丈夫です、ちゃんとお店にいますので

また「お前、いっつもおるな（笑）」と言われそうですｗｗ

さて、それでも城崎出身の私としましては秋祭りの準備にも奔走しなければなりません。

２００年の伝統あるお祭りですからイロイロとしきたりや慣わしも多く・・・・

ちゃんとしないと先輩方に怒られますので今月来月は１年で最も忙しいシーズンです。

今年の１０月１５日（本宮）は土曜日ですので皆様、ぜひ城崎へ！

さてそれでは今週の新譜紹介。

　　　　　和ちゃん弁当　ハイ召し上がれ！

毎週土曜日は地元のお野菜を使って　すべて手作りの

お弁当を販売しています

特に独居の方　ご年配の方　あるいは女性の方むけに

天ぷら系　サラダ系　煮物系などなど野菜メニューです

本日のおしながきは

秋の食材さつま芋を入れてかき揚げ

スパサラダ　　イカめし　　ピーマンの甘辛煮

ナスの揚げだし　　ゆで枝豆　　白ご飯でした

花きゃべつ村に出ているお野菜でメニューを考えています

そうそう！今朝はやく生産者のかたが大きな大きな大きな

「とうがん」を花きゃべつ村へ・・・・・・・

40日ぶりに今日から仕事復帰しました

自分が働ける職場がある事！

職場の仲間が待っててくれた事！

お客様が待っててくださった事！

私のことを待っててくれた人がいる　なんと

嬉しいことでしょう

ほんとうに感謝！感謝です

久しぶりに結クッキングでピザ焼きです

一枚め　二枚めは穴があいたり　縁が焦げたりで

失敗のピザができてしまいましたが

気をとりなおして・・・・・後はばっちり！

お昼は職場の仲間　田中さんや小西副店長　中西さんがランチに

ピザを食べてくれて嬉しかった！

そして　青果の大本さんは「大谷さんの快気祝いに」といって

お待たせいたしました。

花きゃべつ村村民の

但東町霜倉さん率いる、「あした」の

新米が入荷いたします。