但馬・豊岡のスーパーマーケット
ガンピーの看板！！
発見しました！！
”地域元気ふれあいフェスタ”
日高町で3か所です。
今、塩干魚コーナーでは、
カラフルなパッケージでひと際目を引いている、
「韓国のり」が販売されています。
パッケージの色は、青・黄・ピンクの３色です。
うちの子供は韓国のりが大好きなので、早速買って帰りました。
韓国のりの特徴はやはりごま油の香りですね。
袋を開けると、ごま油の良い香りが広がります。
塩加減も丁度良く、ご飯がすすみます。
８枚入りなので一日で食べきれるのもうれしいです。
子供からは、「お母さん、また買ってきてよ」とリクエストされました。
昨日収穫したブルーベリーを
自分でいうのもなんですが、納得いくジャムができ上がりました
ブルーベリーの甘みと酸味のバランスがちょどよく！
ゼリー状のかたさが、なめらかにできあがり
パンの上にでも、ヨーグルトにまぜてもいける
出来上がり!!
その上、レッテルも若槻さんに頼んでいたのが
出来上がり！！
生とジャムの両方を結クッキングから販売させて
いただきます
ジャムはヨーグルトのところで販売させていただきます
今日はケイタイを忘れてきましたので、写真なしですが
昨日はたくさんの方にご協力いただいて
ガンピー神鍋ブルーベリー園のそばにバーク堆肥が
つくられました
皆様お疲れ様でしたと同時に「感謝！感謝！」
ほんとうにありがとうございました
私も久しぶりに夕方からブルーベリー園へ・・・・・・
雨が降り出して、やばい！！
まぁ～これぐらいの雨ならと・・・・・
わぁ～わぁ～「たわわに実る」とはこのことだ！
ブルーベリーはぼるというよりは手の平に実をのせて
２～３本の指を動かすと実が「ぽろぽろ・・・・・」と
落ちるように
おもしろいほど一本の木
ガンピーの神鍋ブルーベリー園が また動き出しました。
８月も末だというのに、まだまだ暑い日が続きます。
それでも季節はだんだん秋らしくなってきました。
秋は美味しいものがた～くさん！
今穀物倉庫では、贈り梨のご予約を承っております。
香住・鳥取・京丹後の各産地の廿世紀梨を
遠くに住む大切な方にお届け致します。
私の実家でも、親戚が梨園をしているので、
毎年関西方面の親戚に梨を送っています。
いつもとても喜んでいただいています。
９月５日頃より発送開始致します。
今日は「神戸新聞社」さんの取材でした。 9/22（土） ”地域元気ふれあいフェスタ”の開催がメインでした。
昨日は「処暑」でした
暑気がおさまり、涼風に秋を感じるころといわれて
いますが、なかなか厳しい暑さが続いています
それでも、夜になると虫の鳴き声が・・・・・・・
秋は確実にやってきています
きょうは三回目、丸ごとぶどうジャムを作りました
今回は皮をミキサーにかけたのと、ぶどうの実とむいた皮とを
鍋にいれてコトコト炊き上げました
ぶどうの糖度は１６度
砂糖は洗双糖を使い、ぶどうの重量の１５パーセント
生レモン汁を絞って
ぶどうの絵入りシールを若槻さんに作ってもらって
ジャムの容器
稲垣
