ガンピー穀物倉庫

新年初のｗ吉谷さんの納品日でした！

なのに私は私用があって納品に立会い出来ませんでした。

きちんと顔を見て挨拶したかったけど、メールで

昨年の11月より塩干売り場に登場した

さば珍味（さば西京漬け、さば柚子味噌、）が、

「美味しいんだけど・・・？、こげちゃって」と

メニュウー提案のホワイトクリーム鍋を

アレンジしてみました。

あさり、えのきたけ、もやし、ウィンナを入れて、

ホワイトクリームスープ風にしてみました。

今日は合唱団「カモミール」の総会でした。

私は今年からソプラノのリーダーを受けました。

ステキな「カモミール」のお手伝いができて嬉しい！です。

今日息子達は隣の地区の保育園に交流会で行ってきたそうです。

行く時は雪も降っていなかったんですが、

帰りは雨が降っていたようです。

ここでも雨だったら上も雨かなぁ・・・と言いながらバスで帰ってきたそうですが、

バスを降りたら雪・・・

あまり変わらないと思っていましたが、

やっぱり違うんですね。

今日はかりんとうのご紹介です。

ゆかり堂さんのかりんとういろいろ。

「落葉かりんとう」・・・形は木の葉が地面に舞い落ちるところをあらわしています。

　　　　　　　　　　　　　１本１本手作業で、「ひねり」を加えており、形の美しいお菓子です。

「黒糖うす葉かりんとう」・・・木の葉の形が特徴的です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　うすいので、サクサクした食感です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒砂糖蜜とゴマの風味の豊かなかりんとうです。
「ピリ辛かりんとう」・・・ピリッと辛い唐辛子と白砂糖の蜜が絶妙のバランスです。　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　一度食べたらやみつきになることまちがいなし。

かりんとうっていろいろな形があるんですね。

是非みなさんもいろんなかりんとうを食べてみてくださいね・・・

今日はお昼から店長と新しい試みの

試作品作りをしたました。

初めてにしてはなかなかの出来で、

試食してくれた人も「美味しい」と

今朝も大変な雪でした。

朝６時頃から車の前の除雪作業・・・

この辺でこんだけあるんだから、下も結構積もってるかも・・・・

昨日の井上さんじゃないけど、

出勤してきて、雪が全然無いのにビックリでした。

やはり私達（井上さんもね！）は別世界に住む人間なんだね・・・

今お菓子売場で気になっているものが・・・

プリングルスの新しい味が並んでいます。

昔懐かしい洋食のポテトチップス「喫茶プリングルス」シリーズです。

種類は、「喫茶店のナポリタン」と「喫茶店のグラタン」

「喫茶店のナポリタン」は酸味のあるトマトと味わい豊かなオニオン・ニンニクを

使用し、コクのあるおいしさで、香気のある香辛料クローブを加えて、

喫茶店ならではの味を再現しています。

「喫茶店のグラタン」は風味豊かなプロヴォローネチーズと濃厚な

チェダーチーズでクリーミーに仕上げ、

黒コショウと白コショウの隠し味をプラス。

こだわりのあるおいしさを味わえます。

そしてもう１品は、「トルコ屋台のビーフケバブ」味です。

世界の屋台で人気のビーフケバブのジューシーな肉の旨みを追求した味です。

家族揃って、また気の合う人たち同士で

過ごすスナックタイムにピッタリですね・・・

楽しく、笑顔で仕事をする・・・。

今日はどう笑ったらいいのか分からない１日でした。

「私、いつも何をどんな顔で話してるんだろう・・・」

言葉が見つからない事ってありませんか？

こんな日は楽しくお仕事が出来ませんでした。

明日は・・・・大丈夫！！

明日、売場に並びます。美味し～い！

濃いぃ～！！深～い！！！飲むヨーグルトの紹介です。

蒜山酪農「ジャージーのむヨーグルト」です。

ヨーグルト本来のおいしさ、濃さをドリンクに。

自然の宝庫・蒜山高原産のまろやかでコクのある

ジャージー牛乳を使用。

乳酸菌により醗酵された本来の風味を残し、

自然なうまみをストレートに提供しています。

プレーンとマンゴー味があります。

添加物の含まれない、お子さんにも安心・安全なヨーグルト

ぜひご賞味ください。

今日は七草・・・・・

我が家は主人の誕生日なのです。

いつも、七草粥でお祝いです。

何もない私よりいいかもね。

今、お米をお鍋に・・・・・

外は雪です。今晩は積もりそうですね。

寒い寒い・・・みなさん明日の朝は通勤気をつけましょう！

さて、私はただ今暗記に必死になっております。

今月１７日にミキグループの食育の会でするイベントの練習です。

以前にもブログに入れたんですが、ミスユニバース・ジャパンの公式栄養コンサルタント

「エリカ・アンギャル」さんの講演会を９月５日、豊岡市民会館で開きます。

エリカさんは最近よくテレビにも出演されています。

著書は「世界一の美女になるダイエット」の第２弾が出ています。

またまたエヴァでは品切れをしていて、２０日頃入荷予定だそうです。

１７日はエリカさんのPRを兼ねての食の大切さのお勉強会です。

私はそのエリカさんの役を演じます。

世界の栄養美女たちも出演します。みなさ～ん！見に来てくださいませ！

アイティ７Fです。時間は１３：３０～１５：３０です。

なかなか今は暗記するってことないですよね。

いい頭の体操かな？と思ってますが、なかんか覚えられなく苦しんでます（＾。＾）

がんばる～わ！

今日は生産者コーナーで早春のお花を見つけました。

とうじさんの梅の花です。

お楽しみ下さい。