ガンピー穀物倉庫

花きゃべつ村、結クッキング、グランドオープンには

開店前からたくさんのお客様・・・・・

 

おはぎを作っているところをのぞいて

「こんなところができたんですね」と・・・・・

「中に入ってみてください」といいながら

時間との戦いをしていました。

大谷さん、大谷さんの妹さんに手伝って頂いて

3回炊いた分を終わらせることができました。

田原社長には、最後の仕上げをしていただきました。

 

あんこたっぷりのおはぎ・・・・・

1ヶ月間試行錯誤をくりかえしのあんこつくり・・・・・

その思いは、

美味しい手作りを食べていただきたいと・・・

今回のあんこも前々日からじっくりと

小豆を炊いています。

あんまり甘くなく、小豆本来の味がでたのでは

ないかと思っています。

まだまだの味かもしれませんが・・・・・?

 

完売しました。

午後5時頃追加した分も完売

うれしかったです。

本当にありがとうございました。

 

たくさんのお客様にお越しいただき

ありがとうございました。

 

 

 

 

今日は遠方より嬉しいお客様がいらっしゃいました。

徳島の鎌田先生と食育コミュニケーション協会の土井さんです。

土井さんが少し痩せて綺麗になられてました(^。^)

ステキな笑顔を見せていただき嬉しかった私です。

さっそく「花きゃべつ村」や「結クッキング」を見ていただきました。

 

午後は私も「結」に行ってピザを作ってみました。

初挑戦です。なかなか上手く形ができません。

意外とむずかしいものです・・・

店長がクルクル回しながら上に投げて、上手なので拍手です。

 

石釜にも入れさせていただきました。

自分で作ったものは最高です!

 

鎌田先生達もおっしゃってましたが、すごく落ち着いてステキな場所だと・・・

「ただいま~」って帰って来られるような感じがするそうですよ。

私もそう思います。

ここで一緒にいる人はみんな本当の家族の様に思えます。

 

「結クッキング」は家族の笑顔が揃う食卓の提案の場所です。

まあ、いっぺん来てみんせ~

 

今日は昨日の疲れ(?)でしょうか・・・朝からだるくって、

体が動かなくってしんどかったです。

仕事してると段々エンジン掛かって来ましたが・・・。

今日は、小西副店長のブログでもあったように

「まいどおおきに市」でした。

朝からたっくさんのお客様にお越しいただき

店内を走り回って商品の補充をしてました。

花キャベツ村のレジにも入らせてもらって

たくさんのお客さまと触れ合いました!!

くたくたですが、とっても充実した一日でした。

 

その「まいどおおきに市」でお菓子部門が試食に出していた

げんぶ堂さんのおかき・・・こわれと黒豆おかき。

私が陳列補充しているすぐそばでいい香りがプンプンしてるのに

仕事中だから食べられなくって・・・グズン。゚(゚´Д`゚)゚。

気になって気になって・・・。

基本、おかきやスナックに目がないんですよねぇ~(*^-^*)

仕事帰りのお買い物の時、やっと試食できました。

やっぱりげんぶ堂さんのおかきは最高です。

食べたからには買わないと・・・って事で「こわれ」を買っちゃいました。

今日、頑張った自分へのご褒美です♪

((しょっちゅうご褒美買ってる気がしますが・・・( ̄Д ̄;;))

色々入ってるこの「こわれ」形はわるいですが、かなりお得ですよねぇ~。

 

洋菓子の案内しないで、お菓子の案内しちゃいました・・・。

しかし、おいしいものはおいしいもんね!!

今日は花キャベツ村と結クッキングのグランドオープン

そして、穀物倉庫では『まいどおおきに市』でした

沢山のイベントでお客様も喜んで頂いたと思います

今日は「まいどおおきに市!」でした。

そして、「花キャベツ村」と「結クッキング」のグランドオープンでした。

朝から沢山のお客様にご来店いただき本当に感謝です。

 

結クッキングでは朝から社長が石釜の担当で大奮闘でした。

前日から大谷さんも準備で大変だったと思います。

石釜で焼いたピザは本当に美味しく

お客様から美味しい!との声が・・・

 

コーヒーを飲んでいただいたり、中務さんが黒うどんの試食を出してくださったり、

木下さんのお嬢さんがクッキーを出してくださったり・・・

心温まるおもてなしに感謝でした。

 

お餅もつきましたよ(^。^)

野勢店長と田中部長の息もピッタリと?

お餅は花きゃべつ村でご紹介しているお醤油で味わっていただきました。

 

結クッキングは地域のお客様にどんどんお使いいただけます。

料理教室、おしゃべり、お勉強会、会議又、加工所としてなどお使いくださいね。

 

但馬を元気にする!!

それが私達の願っていることです。

 

 

本日、花きゃべつ村、結クッキングがグランドオープンします。

田舎の味、なつかしい味、素朴な味、忘れられない味、

そんな味を求めながら、あんこつくりを・・・・・

ガンピーが本気で 但馬を元気にする!!

稲垣 に投稿

明日はガンピーの「まいどおおきに市」

そして ベールに包まれていた

「結」クッキングの開放と共に

花きゃべつ村の「グランドオープン」です

 

農家直営直売所「但馬を食べよう」花きゃべつ村

食卓を語り 食を楽しむ 空間 幸せのかけ橋 「結」クッキング

 

とにかく

遊びに来てください

新しい「たじま」を発見できます

新しい「たじま」と暮らす事ができます

新しい「たじま」を食べる事ができます

新しい「たじま人」に出会えます

 

今までの価値観が変わる 

コミュニティースペースを

一緒になってつくりましょう

 

新しい「たじま」は あなたが 主役です

 

今までの暮らしを変える

花きゃべつ村の村民に

なりませんか

 

初代 花きゃべつ村村長 稲垣善麿

 

これからも こだわりをもって食を考えるスーパーであり続けます

 

 

今日は午後から仕事でした。花きゃべつ村のレジを担当しました。

楽しい時を過ごしましたよ。

生産者さんやお客様との会話が弾む場所だからです。

 

いつもご来店いただく元気なおばあちゃん、86歳だそうですがとてもそうは見えません。

生産者の上坂さんと三人になり、だんだんと戦争の話になりました。

そしたら、そのおばあちゃんも満州の戦地に行かれていたそうです。

終戦直後の悲しい辛いお話も聞かせていただきました。

戦争を経験されている方は本当にお強いな~と思いました。

 

そして、夕方稲垣プランナーが仕入れてこられたのが

日高振興公社の「げんたもち」です。

豊岡市のマスコット「玄さん」がラベルについていて、お餅もなんと玄武岩の形をしています。

 

よもぎ、柿、青大豆の三色です。

柿はつるし柿の種をとり刻んで入れていあるそうです。甘みがあり気に入りました。

青大豆は豆の香りがよく塩加減が美味しいです。

 

そして、なんとこのお餅には私の大好物のさんしょう味噌がセットで入っています。

でも、お味噌をつけなくてもお餅が十分おいしいですよ。

(さんしょう味噌はやっぱり白いご飯が一番合います。)

色々楽しんでくださいね。

 

そうなんです!この商品は拍手ものです。

私のお気に入りです。

花きゃべつ村でお買い求めくださいね。

 

 

 

最近、肩こりが特にひどく、

右手首、左手薬指も痛いし、眼精疲労もあったりで、

少しパソコンから離れた方が・・・・と思っているのですが、