ガンピー穀物倉庫

朝ごはんは、

1日のエネルギーの源

そんな、朝ごはんに、ピッタリ

めざましごはん　「　巌のり　」です。　

今日はとても寒くなりました。

近畿地方で木枯らし1号？・・・・・

ニュースで

体が寒さに慣れていないので・・・・・

明日は、まだまだ寒くなるようですよ

お客様も、「寒い、寒い」といいながらお買い物・・・・・

我が家も今日は、「鍋」　にしました。

お豆腐は、鍋将軍御用達　豆腐屋　信吾　を

いれました。

初めて食べてみたのですが、

なめらかで甘味があって美味しかったです。

野菜もたっぷりとれて

これからは、鍋が、一番ですね。

今日の生がきは、つぶが大きくて

かきフライの方が良かったかも・・・・・

でも鍋は

みんなで食卓を囲んで

にぎやかにできるので　最高です

小あじと赤かれいを、

から揚げに　してみました。

赤かれい・・・・・　

から揚げ　美味しいですよ

身がポロポロとれて・・・・・

一度おためしください。

寒いです！降ってます！

文化祭の練習を終えて、会館を出ると、

車の上が霙（みぞれ）＆霰（あられ）で白くなっています！

色々事情がありまして・・・報告が遅くなりました。

１０月３０日（金曜日）

「食育コミュニケーター全国大会」が高知で行われました。

ガンピーから参加したのは、店長、大谷さん、そして私の三人。　　

　　　　　　　正確に言うと腹話術の人形の「たっちゃん」「ゆうちゃん」を入れて五人？

ガンピーの活動報告をさせていただきました。

まず、こんな機会を与えていただいた関係者の皆様に感謝です。

第一部は室田洋子先生の講演「心を癒す食卓」

　　　　　　我が家の料理は心を温め、心を開放し、元気を取り戻す。

　　　　　　食事はかかわりを食べていないとどんな良いものを食べていても意味がな　　　

　　　　　　い。心がつながる食卓を・・・

第二部は食育活動の発表

　　　　　　ガンピーは二番目でした。

　　　　　　会場は２００名ものお客様でしたが、意外と三人は落ち着いて発表できたので　　　　

　　　　　　はないでしょうか？

　　　　　　店長の元気で楽しいリードで会場がわき上がり、

　　　　　　大谷さんと小西の天然ボケ女優でわき上がり、

　　　　　　そして、「たっちゃん」「ゆうちゃん」で楽しんでいただいたのでは・・・

　他社の報告も楽しく見させていただきました。

　同じ目的を持った同志はすぐに心が通い合い、特にサニーマート様にはとてもお世話　

　になりましたこと感謝申し上げます。

　そして、石原先生を始め日本食育コミュニケーションのスタッフの皆様、

　本当にありがとうございました。

今日は、ひだか福祉まつりに、息子の保育園が

ステージ発表をするので行ってきました。

演目は、「キッズ・ソーラン」です。

今日から約一週間ぶりの仕事でした

体がなまってんなあっとつくづく思ってしまった

いつもの調子が出ない・・・・

今日は午前中はとっても天気がよくって

「気持ちいいなぁ～」なんて思ってたのに

お昼からは、暗くなってきたなぁ～

と思うとすぐにものすごい勢いでスコール

今日は棚卸しでした。

とても人数少ない中でみんなとっても

頑張りましたし、テンポよくスムーズに

協力しながらチャキチャキできました。

今日の晩ご飯のメニューは、

娘と主人の大好物の、鶏の唐揚げです。

そして、揚げ物といえばおすすめするのが、「こめ油」です。

今月の食育通信でもご紹介しましたが、

こめ油とは、

日本人の主食「お米」を精米した時にできる、胚芽と米ぬかから

抽出・精製された油のことです。

お米からとれた米ぬかが原料なので、遺伝子組み換えの心配もありません。

コレステロールを下げる、オレイン酸とリノール酸が含まれているので、

コレステロール値が気になる方にはピッタリの油です。

また、揚げ物をすると、部屋中に油のニオイがして、

なかなか消えませんが、こめ油なら油のイヤなニオイが少なくて、

部屋にもニオイが残らないし、服にも油のニオイがしません。

そしてなにより、こめ油は高温に強く、劣化しにくいのが特徴なので、

揚げ物をした後の油の傷みが少なくて、

いつもより多く繰り返して使え、とても経済的です。

こんないいとこだらけの油なので、

是非みなさんも使ってみてください。

穀物倉庫の揚げ物もこめ油で揚げています。

だから美味しいですよね～。

しばらく体を壊していて仕事もブログも

お休みをしていました

やっと明日から復活します