但馬・豊岡のスーパーマーケット
さっちゃんはね♪幸子っていうんだホントはね♪
そうなんです。
今日はガンピーのさっちゃんの「おこわ」のご紹介です。
さっちゃんは朝一番に、出来たての「丹波黒豆おこわ」や「おはぎ」を陳列していました。
あ!今日のお昼は食べようっと・・・
いつも気に入っていただいています。
とっても美味しいですよ!
彼女のつくる商品はお母さんからの伝承の味です。
母から子へ伝わった味は素晴らしいものがありますね。
今日のおこわは、あいがも農法で作られた但馬のもち米です。
豆は丹波の黒豆です。
本日のチラシのおすすめ商品の鱧です
昨日大分県より産地直送で入荷予定でしたが水揚げがなく
急遽、場所を変更して淡路島より入荷しました
大分のほうの鱧は2
「秋のお彼岸」
とっても、忙しいですね。
お彼岸と言えば、
なんといっても「おはぎ」
やっぱり、季節の行事と
「食べること」がとても楽しいですね。
オススメは
「いっちゃん堂のおはぎ」です。
今、
塩干プランナーの高木さんが
つくっている「おはぎ」には
但馬の在来種、美方郡小代の「美方大納言小豆」
昨日は、新物の生秋刀魚が入荷しましたが、
お昼頃には、1/3くらいになっていました。
今回のおすすめ商品はお酢、飯尾醸造さんの『純米富士酢』です
今日は、天気予報で「雨が降る」って言うから
洗濯物は部屋の中にしまい込み、窓と言う窓は全て締め切って
仕事に出てきたのに、空が暗くなって雷は鳴ったものの
雨はほんの一瞬の小雨だけ・・・!!
う~んもう!洗濯物外に出してくればよかったよ。
これから降り始めるのかなぁ~?
今週、来週は雨マークばかりの週間予報でしたよ。
折りたたみ傘を準備してくださいね!
さて、明日からの朝尾おすすめ商品は
ジョリクレールさんの「純生ロール」です。
ブログでも2度ほど紹介しましたが、
お店にはもう数えきれないくらい並んでいます。
可愛い箱に入っていて、甘さがしっかりしてるけど
小西副店長もブログで書いてた通り今日は夜幹部会議がありました。
自分の思いを5分間でスピーチするというものがありました。
私の思いは皆さんに通じたでしょうか?
笑顔いっぱいの職場にして行きましょう!!
先日ブログで紹介しました「旭川スフレ」の売れ行きがすごくって
今、100個の2回転目です!
お盆の2週間くらい前に売り切れて在庫がなくなり
お盆までに入荷するように発注掛けてたのですが、人気のある商品だけに
昨日(8月16日)にやっと入荷してきました。
お盆に売場に並ばなくって、故郷帰省客の皆さんに食べていただけなかったのが少し残念です。
お盆は皆さんどうお過ごしでしたか?
お盆が過ぎればアッという間に秋の訪れですね
秋になれば食卓に出つ機会が多くなる調味料はやっぱり「ぽん酢」ですよね(*^_^*)
そこで今日は、ぽん酢コーナーを作ってみました
愛好者の多い馬路村ぽん酢
酸味が柔らかく柚子の風味が絶品です、酸味が苦手な男性にもお勧めです
盆商戦も終わりましたね。
特に早朝から遅くまで頑張ってくれた生鮮部門の人達は、本当に大変だったと思います。
本当にお疲れ様でした。
順番にお盆休みをしましょう!
今日は私のお気に入りから「豆腐プリン」のご紹介です。
静岡こだわり共同組合のプリンです。
お豆腐屋さんが豆乳から作った美味しいプリンです。
原料の豆乳は北海道と九州産の大豆です。
生クリームが入っているのでなめらかです!
お豆腐の風味や食感もそのままなので、まるでお豆腐を食べているようです。
こんなプリンはなかな見かけませんよ。
西垣店長もちょろっと紹介されてましたが~。
今週17日(水)は、SMAPのアルバム「SMAP AID」が発売です!
東日本大震災後、リーダー中居くんのいち早い被災地訪問など数々の支援を行って来たSMAP。また「SMAPの曲で励まされた、勇気付けられた」というメッセージが被災地の方々からたくさん寄せられたとも。
『感謝とともに、音楽を通じて「少しでもみんなを勇気づけられたら」という思いが込められた“みんなを勇気づけるSMAPの曲”が集まった作品』としてこのアルバムは作られたんだそうです。