ガンピーブログ
店長が正金、小西副店長が旭なら私は「ひろた」で勝負!!なぁ~んて・・・実は先日お客様から「このポン酢が一番!!まぁ食べてみんせ~」と言われてまして・・・。今日はなんだかとっても寒くて、湯豆腐気分!だっ...
2009/10/23
きのう柵取りしたマグロを冷蔵庫で寝かしておいたのですが、今日は見事に綺麗にいつも以上に発色していたので写メ撮ったので見てください(ビフォー&アフター)本当に綺麗です 今日は夕方はかんぱちのお...
2009/10/23
今回は今までよりもちょっと手の込んだレシピをチョイスレシピ名は『本気でトマトソース』 どうやら前回作った『かんたんすぎるトマトソース』 の本気モードみたいです、でも・・・、レシピを...
2009/10/23
明日10/24(土曜日)にママ生産者の「夢」の実現です 「手づくりパン」吉谷郁子さんと「手づくりシフォンケーキ」吉谷千鶴子さんが洋日配のコーナーからデビューいたします 無添加なのは...
2009/10/23
今日は(日付は変わって昨日)に出石町・但東町から京丹後へ 目的は「美味しい」をつくる為に有機JAS認定の農家さん中務さんと京丹後の谷口さんのところへ同行してもらった ご存知のみなさ...
2009/10/23
平井堅は・・・・結構好きです。ってかこの人のミーハーなところ(好きな芸能人は松田聖子ってとことか)は妙に好感がもてます。そんな堅さんは映画「僕の初恋をキミに捧ぐ」※原作はコミックなので紹介は井上さんに...
2009/10/23
インフルエンザが但馬でも猛威をふるってるようです。ワクチンの接種も難しいようです。○○さんの変わりはほかに誰も出来ません。今は基本的な対処法しかないですがそれが一番大事!!です。もしかかっても日ごろか...
2009/10/22
本日久しぶりに戻りかつおの入荷がありました 「こりは今日はカツオ売るで」と思いつつ夕方はもちろんカツオたたきをドーーンっと造ってお客様においしさを知っていただきましたもちろん、試食も出して(...
2009/10/22