但馬・豊岡のスーパーマーケット
昨日の朝は、屋根の上には雪がつもり
寒い1日でしたね。
ようやく咲き始めたらっぱ水仙もびっくりです。
春はどこまできているのでしょうね・・・・・?
一昨日(3/29)あるお客様から、「おはぎ美味しかったよ」
2個とも私が食べてしまった・・・
火曜日と金曜日だよね・・・
楽しみにしているからと言われました。
昨日(3/30)も別のお客様から
「美味しかったで」・・・と言われました。
また別のお客様は、
「高木さんのおはぎ美味しいから
買ってきんせい」と言われて引きかえしてきた
と言って買っていただきました。
これから友達に会うから宣伝しとくから・・・・・
と言っていただきました。
桜の花の開花のように
ちらほらと・・・・
お客様からのお声をきくようになりました。
小豆の炊き方に大変苦労しましたが・・・・・
お客様からの、「美味しかった」と言う
お言葉を聞いて苦労はむくわれたような・・・・・?
とてもうれしいです。
昨日(3/30火)完売・・・・・です。
今までより、一番最高かも・・・・・?
しんか、しんか、しんか・・・・・
この気持ちが大切・・・・・
久しぶりに香住の米地(めじ)へ訪問
店長が昨年10月ごろから 大切に育ててくれています
米地味噌です
売れに売れて
商品補充の為に
10軒の米地の地域の世帯で9軒の方が
味噌づくりに励んでおられます
地域の力の米地味噌です
お母さん達は「元気」そのもの
丁度 作業中でしたので
「写真撮りましょか」の呼びかけに
「一人休みで家におるから 呼ぶわ」
「早よこんかいな」
「ちょっと呼んでくるから 待ってて」
「直ぐ来るからね」
相変わらず賑やかな写真撮りになりました
笑顔を頂きました
ありがとうございました
朝にTELいれてアポを頂いてました
香住の「トキワ」さんに訪問させて頂きました
「トキワ」さんは
うちでも売れ筋の「べんりで酢」で有名な
お酢の蔵元さんです
心温まるお出迎えを頂いたのは
春休みも1週間が過ぎました。
みなさんのご家庭では、長いお休みの時の子供のお昼ご飯は
どうされていますか?
今日のお月様はオレンジ色してます。
家の2階の窓から見えるので写真撮ろうとしたのですが
やっぱりダメでした・・・。
たぶん満月じゃないのかなぁ~。
花きゃべつ村で販売している「レガーメ」さんのご主人が差し入れに来てくださいました。
私にではないのですが・・・私もいただきました。
キッシュとケークサレです。
どちらもご存知ですか?
キッシュは玉子とクリームを使って作るフランスの郷土料理です。
あまり食べたことがないものですが、優しい味でとても美味しかったです。
ベーコン、きのこ、ほうれん草などが入ってました。
ケークサレは塩味のケーキという意味があるそうです。
中はふんわりジューシーです。
バターを使わずベーキングパウダーでふっくらさせているそうです。
パプリカやズッキーニが彩りよく入っていて、これも優しい味です。
パウンドケーキみたいなんだけど塩味の爽やかなお菓子です。
レガーメさんはお酒のおつまみにもなるけれど、
子供のおやつに提案したいな・・・とおっしゃってました。
私も大賛成です!
甘いお菓子も良いけれど、こんなお菓子も子供達が喜んで食べてくれると思います。
是非、ガンピーで提案したいです。
結のピザも順調に販売できています。
口コミで少しずつ広がっています。
大谷さん、いつもありがとう!!
春休みに入ったので来月頭に
お休みをいただき帰省予定
てなわけで昨日は主人に
タイヤ交換をしてもらいました
桜の木が少しピンク色になってきて、春の風景になってきたと思ったのに、
今日はまたまた雪景色・・・
我家の周りにも、水仙の花など春の花が顔を出していましたが、
春になると楽しみになるのがやっぱりお花ですね。
5月になると、恒例の「とよおかオープンガーデン」が始まります。
日高町 ・・・5月21日(金)~5月25日(火)
日高町以外の豊岡市・・・5月28日(金)~6月1日(火) です。
毎年ガンピーも参加していますよ。
この期間は案内冊子(1冊300円)を購入していただきますと、参加の場所をご案内しておりますので、ご自由にお花やお庭を見てお楽しみいただけます。
(案内冊子は4月末に完成だそうです。)
今しばらくお待ち下さいませ。
ガンピーでは毎年、従業員全員で花壇作りをしています。
しっかり汗を流す人、そうでもない人・・・も、おりますが皆で準備をします。
スーパーでお花をゆっくり見ていただけるなんて、なかなかないと思いますよ。
そこがガンピー穀物倉庫のすばらしい所でもあるんです。
お花をみながらお茶でもしていただいて、ごゆっくりおしゃべりを・・・・
それでは、オープンガーデンの予告としまして、
現在の花壇のお花をご覧いただきましょう(^。^)
お楽しみに!!
昨年の暮れに植えた、
紫、黄色、薄紫、パ-プル色のパンジーとビオラが
プランターのなかでところせましと咲いています。
植えておけば、春には私たちの目を
昨日(3/27土)の通勤時に、山を見上げるとうっすらと雪化粧・・・・・
その下の方では、山桜がピンクの色をつけて咲いていました。
久しぶりのブログ更新です
最近休みの日は友達にひっついていろんなとこに行ってます
ラーメンめぐりに(笑)きのうは仕事終わってから三田の
チェリー亭っていう男ラーメン食べに行ってました
その名の通り男前なラーメンを(笑)
雑誌にも取り上げられた店で、注文して出てきたら
空いた口がふさがりませんでした
なんちゅう大盛り!下から上まで約30センチ!
ほんと男前なラーメンでした
昨日昼から店長と某スーパーに見学に行ってました
すごく勉強になりました。
アイデアをもらって今日いざ試してみました
魚屋さんの南蛮漬けです
初めて作ったのでうまくできるか心配でしたけど
谷口部長や、いろんな人にアドバイスをいただいていざ完成!
味はまあまあ(^^v
次はもっとうまくできると思います
夕食に使っていただきたいと思い、3時から調理開始!
ピークまでに出来上がって作りたてを販売!
1時間ほどで完売しました
時間があるときには、手の込んだ商品作りもいいですね
すごく変わった切り口で斬新な感じがしました
子供達も春休みに入り毎日の昼食を考えるのも大変です平日はカレーや牛丼などを作り置きしています今日は私もお休みなので