安心にまっすぐ

ハムにベーコン、ウインナーなどの加工肉は、お子様も大好きなもののひとつですね！
でも、裏面の表示をご覧になったことがありますか？

見た目がきれいなハムなどの加工肉は、添加物がたくさん入った商品がとても多いのです。

ガンピーがおすすめする一つに、信州ハムさんの「グリーンマーク」商品があります。
このグリーンマークは、発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用しないでつくられた商品に付けられるシンボルマークです。
しかし、これらの添加物を使用しないで、安定して商品を作るのは非常に難しいことで、安全性にこだわる無塩せきハムの開発は、なんと1973年にさかのぼります。その時から、原料となる肉だけではなく、ほかの素材や製造方法などすべてが見直されてきました。
 

どうしても加工肉と言えば、見た目のきれいなものが好まれがちですが、グリーンマークの商品は、「安全性」にこだわって昔から取り組まれています。

添加物をゼロにするのは難しいですが、それでも一点でも少ない商品を選んでほしいと考えます。

ぜひ一度手に取ってご覧くださいませ。