12日金曜日午前11時より午後4時よりお盆恒例の本マグロ販売ショー
を行います。美味しい試食も出します
今年は東北大震災の影響もあり近大養殖の本マグロが非常に手に入りにくい状況ですが
同じ奄美大島で育った養殖本マグロが入荷します。
味ももちろん保証書つけてもよい程自信のあるマグロです
今回は60Kg級のマグロです
赤身も中トロに匹敵するほど脂がのっていてしっとりしていて
柔らかく美味しいです
とにかく12日午前11時午後4時に穀物倉庫の鮮魚コーナーに集合だぁぁぁー!!