トマトで丼

今日の豊岡は３６度↑　

疲れますね～

さて、毎日の献立本当に考えちゃいますね。

暑くても寒くても・・・悩みは変わりません・・・

今日はある金融機関に置いてあったお料理案内から

「トマトどんぶり」を作ってみました。

トマトは中務さんの有機トマトです。

　　①　トマトを湯むきして一口大に切ります。

　　②　そのトマトに千切り土しょうがと塩、ラー油で味をつけます。

　　③　ご飯の上にもみ海苔を散らし、②のトマトをのせます。

　　④　最後に青じそをのせて完成！！

とっても簡単でしょ！

さっぱりといただけました。

トマトとご飯って意外と合いますよ。

お好みでラー油の量を調整して下さいね。

　　　　　まあ、いっぺん食べてみんせ～