私も・・・
2011/7/29
私もガンピー祭りについてです。
今日はデパ地下風の試食会がテーマでした。
「どこがデパ地下?」って思われたかな?
朝から段取り悪く、本当に計画性をもって臨まないと上手くいきませんね。
なかなか試食が出せないのです。
準備しているとレジを呼ばれ、次はカウンター呼ばれ・・・
やっと出せたのは11時頃でしょうか・・・
午前中はゆっくり接客することもできませんでしたが、夕方はあちこちで接客しながら試食していただきました。
試食は本当に良いことですね。
お客様からいろんなお話が聞けて又、声をかけることにより商品が動きます。
自分の思いも普段だとなかなか伝えられません。
ガンピー祭りでは試食販売もっともっと増やして行きたいですね。
ご来店のお客様ありがとうございました!